Ratgeber für Verbraucher, Fachinformationen, Pressemeldungen der Lebensmittelwirtschaft zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit

https://www.youtube.com/watch?v=jj0scwvzWT0 Aufnahmen in Zulieferbetrieben von Wiesenhof und Rothkötter zeigen, welche Hölle Masthähnchen dort täglich erleiden – vom ersten Tag bis zum Tag der Schlachtung. Link zur Petition Quelle: ANIMAL EQUALITY … mehr

Wer sich ein Schnitzel in den Einkaufswagen legt, der weiß ganz sicher, dass er kein vegetarisches Essen einkauft. Doch wie sieht es mit Säften, Cornflakes oder Knabbereien aus? “Vegetarismus bezeichnet … mehr

Leinsamen ist als natürliche Verdauungshilfe bekannt. In der Schale sind viele Schleimstoffe enthalten. Diese quellen im Darm auf und regen die Verdauung an. „Ganzen Leinsamen sollte man einige Minuten vor … mehr

Ob gegrillt, gebraten, geschmort oder gedünstet – die Aubergine ist ideal für die leichte Sommerküche. Das Gemüse hat einen neutralen Geschmack und entfaltet erst mit anderen Zutaten seinen eigenen Charakter. … mehr

Die Königsdisziplin für den ambitionierten Barbecue-Freund. Pulled Pork? – Englisch „to pull“ hat auch die Bedeutung von „zupfen“. Und genau das ist hier gemeint: Schweinefleisch so zart gegart, dass man … mehr

https://www.youtube.com/watch?v=jj0scwvzWT0 Aufnahmen in Zulieferbetrieben von Wiesenhof und Rothkötter zeigen, welche Hölle Masthähnchen dort täglich erleiden – vom ersten Tag bis zum Tag der Schlachtung. Link zur Petition Quelle: ANIMAL EQUALITY … mehr

„Bewusstsein von Kindern und Jugendlichen für die Herkunft unserer Lebensmittel stärken.“ Die Parlamentarische Staatssekretärin beim Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Dr. Maria Flachsbarth hat heute in Berlin die Erstplatzierten des … mehr

Aktuelle Cross-Channel-Studie des ECC Köln zeigt: Der Onlinegigant Amazon nimmt eine immer größere Rolle im Relevant Set der Konsumenten ein. Schon heute kauft jeder zehnte Amazon-Käufer branchenübergreifend online ausschließlich bei … mehr

Auf die schwarze Zahnpasta folgt nun der pechschwarze Whitening-Kaugummi von Curaprox. Er sorgt nicht nur für strahlendweisse Zähne und einen frischen Atem, sondern hilft auch noch bei empfindlichen Zähnen. Die … mehr

Im Gespräch mit Dr. Michael Lucas. (hob) Bereits im Jahr 2011 hat sich das Lebenszentrum Klarastift in Münster für die Umstellung seines Ernährungskonzepts entschieden. Seither wird die Sozialeinrichtung mit 141 … mehr

Stephanie Scheible Stephanie.scheible@contcept.de Contcept Communication Luisenstrasse 40 D-10117 Berlin www.contcept.de (mehr …)

Kristina Kraske kraske@hessehallermann.com hesse und hallermann PR Heimhuder Str. 58 20148 Hamburg Phone +49-40-3808232-16 Fax +49-40-3808232-19 www.hessehallermann.com (mehr …)

Tierärzte und Tierärztinnen in der Betreuung von Milchkühen bezeichnet man heute als so genannte Managementbegleiter des Landwirtes. Früher rief der Landwirt den Tierarzt, wenn z.B. eine Kuh – oder mehrere- … mehr

Wer den Film “Sideways” Revue passieren lässt, bekommt in der Regel ein großes Verlangen nach einem Glas Pinot Noir. Merlot hingegen kommt in dem Weinklassiker aus 2004 weniger gut weg. … mehr

Eine Handvoll Mandeln liefert 60% der täglich empfohlenen Vitamin E-Menge. Das Aussehen der Haut kann einiges über die Ernährungsgewohnheiten einer Frau verraten. Umso wichtiger ist es daher, den Körper mit … mehr