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Autor: food-monitor | 29. August 2014 |

ÖKO-TEST Trinkwasser: Arzneimittel aus dem Wasserhahn

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Obwohl immer wieder Arzneimittelrückstände im Trinkwasser gefunden werden, sind regelmäßige Analysen nicht gesetzlich vorgeschrieben. ÖKO-TEST hat in der aktuellen September-Ausgabe Trinkwasser aus 69 deutschen Städten auf Gadolinium untersuchen lassen und wurde vor allem in Städten an Rhein und Ruhr fündig. Aber auch das Wasser in Nürnberg, Münster und Fürth wies „erhöhte“ oder „leicht erhöhte“ Gehalte … mehr

Autor: food-monitor | 28. August 2014 |

Browser im Test: Google Chrome am besten

Auf dem Browser-Markt hat der Internet Explorer längst kein Monopol mehr. Laut Stiftung Warentest zu Recht: Anwender von Chrome, Firefox, Opera und Safari surfen schneller, bequemer und sind besser vor Gefahren geschützt. Das zeigt der Test von elf kostenlosen Browsern für Windows und Mac OS. Insgesamt am besten schneidet bei beiden Betriebssystemen Chrome ab. Der … mehr

Autor: food-monitor | 28. August 2014 |

Alles für den bunten Gemüseeintopf: Selber ernten bei heimischen Bauern

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Obst und Gemüse sind gesund und gehören selbstverständlich mehrmals am Tag auf den heimischen Speisezettel. Zusätzlichen Spaß macht es, wenn man weiß, woher das Gemüse stammt und wenn man vielleicht sogar den eigenen Gemüseeintopf selber geerntet hat. Auf einigen Bauernhöfen gibt es dazu Gelegenheit und das sollte man sich nicht entgehen lassen. Es spricht viel … mehr

Autor: food-monitor | 28. August 2014 |

Weintrauben mit oder ohne Kerne – was ist besser?

Tafeltrauben mit Kernen schmecken meist aromatischer als sogenannte Seedless-Trauben. So heißen die kleinen kernlosen und oft zuckersüßen Weintrauben. „Wer seiner Gesundheit etwas Gutes tun will, sollte Trauben mit Kernen bevorzugen“, sagt Heidrun Schubert, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Die Traubenkerne haben im Vergleich zum Fruchtfleisch einen höheren Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen. Diese antioxidativen Stoffe wirken entzündungshemmend … mehr

Autor: food-monitor | 28. August 2014 |

Studentenfutter: Traditionsmarken liegen vorn

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Von „Sehr gut“ bis „Mangelhaft“ lauten die Qualitätsurteile der Stiftung Warentest für 20 Studentenfutter, veröffentlicht in der September-Ausgabe der Zeitschrift test. Die vorderen Plätze belegen die Studentenfutter der Traditionsmarken Seeberger und Ültje, einige preiswerte Handelsmarken überzeugen dagegen nicht. Wie sich Studentenfutter zusammensetzt, ist nicht verbindlich geregelt. Daher gibt es bei der Zusammensetzung der getesteten Produkte … mehr

Autor: Vanessa Nuehnen | 1. September 2014 |

Die Steakschaft: Dirk Ludwigs fleischgewordene Experimentierwerkstatt mit Lehrauftrag

Fotocredit: Der Ludwig

Für Dirk Ludwig geht ein Lebenstraum in Erfüllung, denn Mitte September eröffnet der Fleischexperte direkt neben seiner etablierten Metzgerei Der Ludwig die erste Fleischerlebniszentrale Europas, die Steakschaft. Wer hier einkauft, findet keine lieblos verpackten Steaks wie im Supermarkt, sondern kann Fleisch in seiner Vielfalt erleben und hemmungslos damit experimentieren. Mit seinem innovativen Konzept schafft Ludwig … mehr

Autor: Matthias Hanigk | 29. August 2014 |

Zur Abwechslung ein Klassiker!

2014_Die Ofenfrische_Saisonvariante_Margherita_RGB_frei bis Februar 2015

Nur für kurze Zeit: Die Ofenfrische Margherita von Dr. Oetker Alle halbe Jahre wieder sorgt Dr. Oetker mit seinem Abwechslungs-Konzept im Sortiment Die Ofenfrische für neuen Schwung in den Kühltruhen. Die beliebte Rohteig-Pizza, die im eigenen Ofen zum ersten Mal frisch aufgebacken wird, gibt es ab September 2014 in der klassischen Sorte Margherita. Damit löst … mehr

Autor: Sabrina Dülken | 28. August 2014 |

HofChips – Ländlich. Herzhaft. Lecker.

HofChips Produktfächer

Herzhafte Kartoffelchips in drei leckeren Sorten – aus den besten deutschen Anbauregionen Snack-Fans, die den Genuss von besonderen Knabbereien lieben, können sich im Sommer auf eine ganz neue Chips-Marke vom Snack-Spezialisten Lorenz freuen! Die hochwertigen Kartoffelchips der Marke HofChips sorgen dank ihrer ländlich-rustikalen Würzung für ein einmaliges, authentisches Geschmackserlebnis: Dünn geschnitten und portionsweise im Kessel … mehr

Autor: Benjamin Majeron | 28. August 2014 |

Weihenstephan weckt die weißblaue Sammel-leidenschaft

Weißblau im Herzn

Die Traditionsmolkerei bekennt sich mit einer bundesweiten Treuepromotion zu ihrer bayerischen Heimat. Ab September können Kunden beim Kauf von Aktionsprodukten weißblaue Treueherzen sammeln und gegen hochwertige Preise eintauschen. Die „Weißblau im Herz´n“-Milchpromotion der Molkerei Weihenstephan belohnt treue Käufer ihrer Milchprodukte mit attraktiven Preisen: Schon für zehn Treueherzen, die die Kunden auf den Verpackungen der Aktionsprodukte … mehr

Autor: Doris Preißler | 27. August 2014 |

Tradition trifft Tradition: ritter-Produkte bei „Roittner im Ofenloch“ in Salzburg

Traditionsreiches Fachgeschäft in Salzburg setzt auf Qualität von ritterwerk / Roittner gibt Qualitätsversprechen von ritterwerk gerne an seine Kunden weiter München/Gröbenzell, 27. August 2014. Das Salzburger Traditionsgeschäft „Roittner im Ofenloch“ hat sein Produktangebot aktuell um die Geräte von ritterwerk erweitert. Ob Wasserkocher, Toaster oder Allesschneider: Ab sofort stehen die Produkte des Hausgeräteherstellers aus Gröbenzell bei … mehr

Lieferando Gutschein
Bei Lieferando sollten Sie vorbeischauen, wenn Sie mal wieder Hunger auf leckere Speisen haben. Der Onlineanbieter präsentiert Ihnen eine riesengroße Auswahl an Restaurants in Ihrer Nähe, die einen Lieferservice anbieten.

Barbecue: die amerikanische Art zu Grillen
Der Begriff “Barbecue” wird fälschlicherweise oft als Synonym für das Grillen generell verwendet. Dabei unterscheidet sich beim Barbecue die Art der Zubereitung erheblich von der klassischen, einfacheren Art des Grillens auf einem Rost über offenem Feuer.

Speisen und Getränke für die Party
Von der Stange oder maßgeschneidert?


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