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Autor: food-monitor | 23. Oktober 2014 |

ARD-Sendung “Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer: Wie gut ist unser Fisch?” vom 20. Oktober 2014

Faktencheck zum Abschnitt “Gesundheitscheck” In der ARD-Sendung “Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer”, die am 20. Oktober 2014 um 20:15 Uhr im Ersten ausgestrahlt wurde, präsentierte Tim Mälzer viel Interessantes rund um Fisch. Beim “Gesundheitscheck” allerdings war Einiges dabei, was einem Faktencheck nicht standhält. Faktencheck des Arbeitskreis Omega-3 Laut Tim Mälzer können Fischhasser die Menge an Omega-3-Fettsäuren … mehr

Autor: food-monitor | 23. Oktober 2014 |

Schadstoffe in allen Tees im Test

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Das Ergebnis überraschte: Alle untersuchten Tees sind mit Schadstoffen belastet, teils in sehr geringer, teils in sehr hoher Dosis. Drei Produkte sind so stark mit Anthrachinon belastet, dass ihr Qualitätsurteil „Mangelhaft“ lautet. Ein weiterer „mangelhafter“ Tee enthielt Pyrrolizidinalkaloide. Die Stiftung Warentest hat 27 schwarze Tees untersucht, 8 Ceylon-Assam-Mischungen und 19 Darjeelings, darunter 6 Bioprodukte. Die … mehr

Autor: food-monitor | 22. Oktober 2014 |

Die Lidl-Feierabendstudie: Wofür unser Herz nach Feierabend schlägt

Freunde treffen, entspannt auf der Couch noch ein wenig im Internet surfen – oder doch lieber die Sportschuhe rausholen? Lidl hat in seiner großen Feierabendstudie (*), durchgeführt vom Meinungsforschungsinstitut forsa, die Deutschen nach ihren liebsten Freizeitbeschäftigungen gefragt. Und die wissen ganz genau, wofür ihr Herz nach Feierabend schlägt. Die Hitliste unserer liebsten Zeitvertreibe führt eine … mehr

Autor: food-monitor | 22. Oktober 2014 |

Was ist Milzbrand?

Vorsorglicher Produktrückruf Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ist in mehreren Bundesländern Rindfleisch zurückgerufen worden, das möglicherweise mit Milzbranderregern verunreinigt worden sein könnte. Die geschlachteten Rinder stammen von einem Betrieb in der Slowakei, in dem Ende September bei einem Tier Milzbrand festgestellt wurde. Nach Angaben der zuständigen Behörden in Nordrhein-Westfalen ist eine Infektion der geschlachteten Tiere … mehr

Autor: food-monitor | 22. Oktober 2014 |

Die drei Kartoffeltypen: vorwiegend fest kochend für alle Fälle

Wer eine vielseitige Kartoffel für alle Fälle sucht, liegt mit vorwiegend fest kochenden Sorten richtig. Die Knollen sind mäßig feucht, feinkörnig und daher gut geeignet als Beilage für Gerichte mit Soße und Dipp, für Suppen, als Salzkartoffeln, Pell- und Bratkartoffeln. Ihre Schale platzt beim Kochen leicht auf. Für Eintöpfe und Aufläufe sind sie ideal, da … mehr

Autor: Jennifer Klinge | 24. Oktober 2014 |

NEU: HiPP 100% Bio-Rapsöl – Die Extraportion Omega-3

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HiPP 100% Bio-Rapsöl – Die Extraportion Omega-3 Für eine optimale Beikost-Zubereitung in bewährter HiPP-Qualität Pfaffenhofen. In den ersten beiden Lebensjahren wächst und reift das Gehirn von Babys und Kleinkindern in besonderem Maße. Um die Entwicklung optimal zu unterstützen, spielt Fett in Form von Öl eine wichtige Rolle – Es liefert schnell verfügbare Energien, die die … mehr

Autor: Victoria Pfaff | 24. Oktober 2014 |

Beste Produkteinführung im Segment alkoholfreie Getränke 2014: Capri-Sonne Monster-Alarm ist ein Bestseller

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Die Capri-Sonne Monster haben den Handel 2014 im Sturm erobert: Beim Bestseller-Award des Fachmagazins Rundschau für den LEH hat die Sorte „Monster Alarm“ den Award als „Beste Produkteinführung alkoholfreie Getränke 2014“ erhalten. Ausschlaggebend für die Prämierung sind Abverkaufsdaten und Innovationsleistung des neuen Produkts. „Wir sind sehr stolz auf diese Auszeichnung! Mit Capri-Sonne Monster Alarm konnten … mehr

Autor: Franjo Steffen | 24. Oktober 2014 |

Pressekontakt Franjo Steffen PR

Franjo Steffen franjosteffen@nord-com.net FRANJO STEFFEN PUBLIC RELATIONS Presse- und Kommunikationsdesign Gustav-Heinemann-Str. 15 28215 Bremen Fon: 0421 2471464 Fax: 0421 2471463 www.franjo-steffen-pr.de

Autor: Jasmin Straeter | 23. Oktober 2014 |

Yes, noch mehr Pizzaburger!

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Neu: Dr. Oetker Pizzaburger Tuna – die handliche Pizza in Burgerform mit leckerem Thunfisch Dank des Dr. Oetker Pizzaburgers müssen sich Fans von Tiefkühlpizza und Burger nicht mehr entscheiden. Denn die Pizza in Burgerform vereint den typischen Geschmack einer Pizza mit den besten Eigenschaften eines Burgers. Ab dem 1. November 2014 stellt sich den Dr. Oetker Pizzaburger Fans … mehr

Autor: Saskia Becker | 23. Oktober 2014 |

Mein Popcorn hat drei Ecken! Chio PopCorners – das erste Popcorn in Dreiecksform

Chio_PopCorners_Sweet_SeaSalt

Köln. So haben Sie Popcorn noch nie erlebt! Goldgelber Mais, langsam und schonend aufgepoppt zu knusprigen Dreiecken in zwei leckeren Geschmacksrichtungen. Chio PopCorners sind die neue Art, Popcorn zu genießen. Die lecker-luftigen Popcorn-Dreiecke in den Sorten Sweet und Sea Salt sind ein purer Genuss für alle Knabberfans. Goldgelber Mais wird langsam und schonend zu Dreiecken … mehr

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Bei Lieferando sollten Sie vorbeischauen, wenn Sie mal wieder Hunger auf leckere Speisen haben. Der Onlineanbieter präsentiert Ihnen eine riesengroße Auswahl an Restaurants in Ihrer Nähe, die einen Lieferservice anbieten.

Barbecue: die amerikanische Art zu Grillen
Der Begriff “Barbecue” wird fälschlicherweise oft als Synonym für das Grillen generell verwendet. Dabei unterscheidet sich beim Barbecue die Art der Zubereitung erheblich von der klassischen, einfacheren Art des Grillens auf einem Rost über offenem Feuer.

Speisen und Getränke für die Party
Von der Stange oder maßgeschneidert?


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