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Autor: food-monitor | 28. August 2014 |

Browser im Test: Google Chrome am besten

Auf dem Browser-Markt hat der Internet Explorer längst kein Monopol mehr. Laut Stiftung Warentest zu Recht: Anwender von Chrome, Firefox, Opera und Safari surfen schneller, bequemer und sind besser vor Gefahren geschützt. Das zeigt der Test von elf kostenlosen Browsern für Windows und Mac OS. Insgesamt am besten schneidet bei beiden Betriebssystemen Chrome ab. Der … mehr

Autor: food-monitor | 28. August 2014 |

Alles für den bunten Gemüseeintopf: Selber ernten bei heimischen Bauern

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Obst und Gemüse sind gesund und gehören selbstverständlich mehrmals am Tag auf den heimischen Speisezettel. Zusätzlichen Spaß macht es, wenn man weiß, woher das Gemüse stammt und wenn man vielleicht sogar den eigenen Gemüseeintopf selber geerntet hat. Auf einigen Bauernhöfen gibt es dazu Gelegenheit und das sollte man sich nicht entgehen lassen. Es spricht viel … mehr

Autor: food-monitor | 28. August 2014 |

Weintrauben mit oder ohne Kerne – was ist besser?

Tafeltrauben mit Kernen schmecken meist aromatischer als sogenannte Seedless-Trauben. So heißen die kleinen kernlosen und oft zuckersüßen Weintrauben. „Wer seiner Gesundheit etwas Gutes tun will, sollte Trauben mit Kernen bevorzugen“, sagt Heidrun Schubert, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Die Traubenkerne haben im Vergleich zum Fruchtfleisch einen höheren Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen. Diese antioxidativen Stoffe wirken entzündungshemmend … mehr

Autor: food-monitor | 28. August 2014 |

Studentenfutter: Traditionsmarken liegen vorn

test_September_2014

Von „Sehr gut“ bis „Mangelhaft“ lauten die Qualitätsurteile der Stiftung Warentest für 20 Studentenfutter, veröffentlicht in der September-Ausgabe der Zeitschrift test. Die vorderen Plätze belegen die Studentenfutter der Traditionsmarken Seeberger und Ültje, einige preiswerte Handelsmarken überzeugen dagegen nicht. Wie sich Studentenfutter zusammensetzt, ist nicht verbindlich geregelt. Daher gibt es bei der Zusammensetzung der getesteten Produkte … mehr

Autor: food-monitor | 27. August 2014 |

Jetzt gibt´s wieder Elstar und Gala

Apfelsorten_---_Sabine_Weis

In den vergangenen Tagen hat im Rheinland die Ernte der Apfelsorten Elstar und Gala begonnen. Mit diesen Sorten beginnt die Ernte der mittelfrühen Apfelsorten, die sich für eine Langzeitlagerung eignen. Elstar ist die beliebteste Apfelsorte der Deutschen. Sie überzeugt durch ihren süß-säuerlichen Geschmack, ihre Knackigkeit und Saftigkeit. Die Obstbauern können diese Apfelsorte bei optimalen Lagerbedingungen … mehr

Autor: Sabrina Dülken | 28. August 2014 |

HofChips – Ländlich. Herzhaft. Lecker.

HofChips Produktfächer

Herzhafte Kartoffelchips in drei leckeren Sorten – aus den besten deutschen Anbauregionen Snack-Fans, die den Genuss von besonderen Knabbereien lieben, können sich im Sommer auf eine ganz neue Chips-Marke vom Snack-Spezialisten Lorenz freuen! Die hochwertigen Kartoffelchips der Marke HofChips sorgen dank ihrer ländlich-rustikalen Würzung für ein einmaliges, authentisches Geschmackserlebnis: Dünn geschnitten und portionsweise im Kessel … mehr

Autor: Benjamin Majeron | 28. August 2014 |

Weihenstephan weckt die weißblaue Sammel-leidenschaft

Weißblau im Herzn

Die Traditionsmolkerei bekennt sich mit einer bundesweiten Treuepromotion zu ihrer bayerischen Heimat. Ab September können Kunden beim Kauf von Aktionsprodukten weißblaue Treueherzen sammeln und gegen hochwertige Preise eintauschen. Die „Weißblau im Herz´n“-Milchpromotion der Molkerei Weihenstephan belohnt treue Käufer ihrer Milchprodukte mit attraktiven Preisen: Schon für zehn Treueherzen, die die Kunden auf den Verpackungen der Aktionsprodukte … mehr

Autor: Doris Preißler | 27. August 2014 |

Tradition trifft Tradition: ritter-Produkte bei „Roittner im Ofenloch“ in Salzburg

Traditionsreiches Fachgeschäft in Salzburg setzt auf Qualität von ritterwerk / Roittner gibt Qualitätsversprechen von ritterwerk gerne an seine Kunden weiter München/Gröbenzell, 27. August 2014. Das Salzburger Traditionsgeschäft „Roittner im Ofenloch“ hat sein Produktangebot aktuell um die Geräte von ritterwerk erweitert. Ob Wasserkocher, Toaster oder Allesschneider: Ab sofort stehen die Produkte des Hausgeräteherstellers aus Gröbenzell bei … mehr

Autor: Julia Carstens | 25. August 2014 |

Düsseldorfer „Watergate“: Landesregierung als (unfreiwilliger) Vorreiter

Der Vorsitzende des Forum Trinkwasser e.V., Dr. Helmut Eiteneyer, fordert: Nur noch Leitungswasser in Behörden und öffentlichen Einrichtungen!

In der Staatskanzlei in Nordrhein-Westfalen sind die Gläser seit Neuestem ausschließlich mit Trinkwasser aus der Leitung gefüllt. Ursache hierfür ist die aktuelle Haushaltssperre. Das Forum Trinkwasser findet das gut und fragt: Warum kein Vorreiterprojekt daraus machen? Frankfurt am Main, August 2014 – Nordrhein-Westfalen muss sparen, deshalb serviert die Staatskanzlei Mitarbeitern und Besuchern derzeit ausschließlich Trinkwasser … mehr

Autor: Julia Carstens | 25. August 2014 |

Erfrischende Sommerdrinks mit Trinkwasser

‚Angostura‘ sorgt für eine sanfte Bitterkeit

Frisch und kühl kommt es direkt aus der Leitung: Trinkwasser ist das ideale Sommergetränk und dazu noch kalorienfrei. Damit es nicht langweilig wird, kann man es ganz leicht aufpeppen. Gourmet Andreas Eggenwirth weiß, wie das geht. Frankfurt am Main, August 2014 – Er ist Profi, denn er ist in der Spitzengastronomie zuhause: Andreas Eggenwirth weiß, wie … mehr

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Bei Lieferando sollten Sie vorbeischauen, wenn Sie mal wieder Hunger auf leckere Speisen haben. Der Onlineanbieter präsentiert Ihnen eine riesengroße Auswahl an Restaurants in Ihrer Nähe, die einen Lieferservice anbieten.

Barbecue: die amerikanische Art zu Grillen
Der Begriff “Barbecue” wird fälschlicherweise oft als Synonym für das Grillen generell verwendet. Dabei unterscheidet sich beim Barbecue die Art der Zubereitung erheblich von der klassischen, einfacheren Art des Grillens auf einem Rost über offenem Feuer.

Speisen und Getränke für die Party
Von der Stange oder maßgeschneidert?


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