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Recherche nach rund 1.500 Ernährungsbegriffen

Bohnen, Erbsen und Co. – vielseitig und gesund

Die kleinen Samen haben es in sich. Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. In vielen Ländern sind sie ein bedeutendes Grundnahrungsmittel. Hierzulande haben sie einen festen … mehr

TÜV SÜD gibt Tipps für die Auswahl von Lieferdiensten

Es gibt immer mehr Online-Angebote und inzwischen lässt sich von Obst und Fleisch bis hin zu Burgern, Pizza und sogar Speiseeis beinahe alles per Mausklick nach Hause liefern – das … mehr

Mozzarella: Der Testsieger kommt vom Discounter

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Von 16 Kuhmilchmozzarellas schnitten bis auf zwei alle mit dem test-Qualitätsurteil „Gut“ ab, fünf waren sogar in der sensorischen Prüfung „sehr gut“. Ein Bio-Produkt war (mehr …)

Was ist Kokosblütenzucker?

Als exotische Alternative zu Haushaltszucker liegt Kokosblütenzucker derzeit voll im Trend. Ein Kilogramm kann zwischen 10 und 30 Euro kosten. „Für Süßspeisen ist Kokosblütenzucker geschmacklich interessant, aber deutlich kostspieliger als … mehr

ÖKO-TEST Versteckter Zucker: Süße Vertuschungen, Tricks und Fallen

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Manche Produkte, die mit „ohne Zucker“ werben, bestehen dennoch fast zur Hälfte aus Zucker. Zucker ist überall, auch in herzhaften Nahrungsmitteln, wo man ihn nicht (mehr …)

Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland 2016: KIT-Team gewinnt doppelt mit „eatapple“

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Ein Team des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) hat sich mit der Produktidee „eatapple“ den ersten Platz beim Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland 2016 und zugleich den (mehr …)

Parlamentarisches Milchfrühstück beim DBV: Rukwied fordert Soforthilfe angesichts Marktkrise

„Die schwere Preiskrise, unter der besonders unsere Milchbauern und Schweinehalter leiden, erfordert ein sofort wirksames finanzielles Unterstützungsprogramm. Ansonsten wird sich ein gewaltiger Strukturbruch nicht vermeiden lassen. So spitzt sich die … mehr

Bei der Stärkung der Ernährungskompetenz sind alle gefragt

Auf der Jahrestagung des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) stand gestern das Thema Ernährungs- und Lebensmittelkompetenz im Vordergrund. Vertreter von Wirtschaft, Politik und Verbraucherschutz waren sich einig, … mehr

Initiative Tierwohl und die Agrar- und Veterinär- Akademie (AVA) mit gemeinsamen Zielen und Projekten

Praktische Übungen unter fachkundiger Anleitung zur Klimaüberprüfung im Schweinestall

Ein zweitägiger Intensivkurs für Tierärzte zum Stallklima im Schweinestall bringt viel Neues Wissen für den Tierarzt, der (mehr …)

Frauengesundheit

Erkältungen oder Durchfall kann jeder bekommen. Einige Beschwerden hingegen sind geschlechterspezifisch. Frauen haben mit Unterleibsschmerzen, wilden Hormonen und Launenhaftigkeit zu kämpfen. Obwohl auch Männer Blasenentzündung bekommen (mehr …)

Erdbeeren – rot wie die Liebe

Erdbeeren sind eigentlich gar keine Beeren. Sie gehören zu den Sammelnussfrüchten, denn sie setzen sich aus vielen, kleinen Samen zusammen. Das sind die Kerne, die außen (mehr …)

Schöne Erfolgs-Kurven

Dieser Frühling zeigt sich freizügig. Machen Sie mit schönen Kurven auf sich aufmerksam. Das ideale Konzept für Ihre Traumfigur heißt Precon BCM Diät. BCM steht für (mehr …)

KFC mit neuem Standort am Checkpoint Charlie

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US-Botschafter und CEO von Yum! Brands, Inc. eröffneten gemeinsam das KFC Restaurant in Deutschland Berlin, den 28.04.2016. Am Donnerstag, den 28. April, eröffneten John B. (mehr …)

Superfood – Superdrink: Der Bio Quinoa-Reisdrink von Provamel

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Düsseldorf, 21. April 2016. Kleine Körner mit großem Können: Reich an wertvollen Nährstoffen und Proteinen, erfreut sich Quinoa bei Anhängern einer gesunden Küche (mehr …)

Richtiges Trinken lässt sich lernen – in jedem Alter

Natürliches Mineralwasser: Ein kalorien- und zuckerfreier Durstlöscher für alle Altersgruppen

Berlin, 28.04.2016 – Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden – richtiges Trinken ist für all dies entscheidende Voraussetzung. (mehr …)

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