Wie der Darm mit dem Braunen Fett „spricht“

Darmhormon Sekretin kann mehr als bisher angenommen. Das seit langem bekannte Darmhormon Sekretin hat eine neu entdeckte, zusätzliche Funktion: Es aktiviert das Energie verbrauchende Braune Fettgewebe, was Sättigung auslöst. Wissenschaftlerinnen … mehr

Welche Wirkung hat Guarana?

Guarana

Guarana ist vielen als Zutat von Energydrinks bekannt. Es wird aber auch in Kakaos, Kräutertees, Früchteriegeln, Kaugummi und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt. Guarana ist eine Pflanze aus dem Amazonasgebiet. In ihren roten … mehr

foodwatch kritisiert Kindermarketing für überzuckerte Getränke

foodwatch veröffentlicht Ranking der zuckrigsten „Erfrischungsgetränke“ mit Comicfiguren. Getränkeindustrie muss das an Kinder gerichtete Marketing für Zuckergetränke stoppen. Die Verbraucherorganisation foodwatch hat Lebensmittelhersteller dafür kritisiert, überzuckerte „Erfrischungsgetränke“ mit Comicfiguren schon … mehr

iglo führt 2019 das Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score ein

Bessere Orientierung beim Kauf von gesünderen Lebensmittelalternativen. Nutri-Score wurde von unabhängigen Wissenschaftlern entwickelt. iglo startet bereits Anfang 2019. iglo plant in Deutschland für das gesamte Produktportfolio (Fisch, Gemüse, Kräuter, Fertiggerichte) das neutrale … mehr