Mit Fipronil belastete Eier aus den Niederlanden wurden auch in Rheinland-Pfalz vertrieben. Die Eier stammen … mehr
Thunfisch-Bruschetta
Thunfisch-Bruschetta (für 4 Personen) 1 langes Baguette (250 g) 2 Knoblauchzehen 2 EL natives Olivenöl … mehr
Tagliatelle „Arrabbiata“
Tagliatelle „Arrabbiata“ (für 4 Personen) 750 g Strauchtomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten … mehr
Spinat-Linguine mit Tomaten
Spinat-Linguine mit Tomaten (für 4 Personen) 250 g Linguine oder Tagliatelle 150 g Blattspinat (möglichst … mehr
Letzte Beiträge
Plastiktütenverbrauch: Deutsche Umwelthilfe beurteilt Selbstverpflichtung des Handels als nicht ausreichend und fordert Abgabe in Höhe von 22 Cent
Am 1. Juli 2016 trat die freiwillige Selbstverpflichtung zwischen dem Bundesumweltministerium und dem deutschen Einzelhandelsverband HDE zur Verringerung des Plastiktütenverbrauchs in Kraft. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) kritisiert das Instrument als … mehr
vzbv fordert einheitliche Nährwertampel
Der Lebensmittelhersteller Danone will in Deutschland eine Nährwertampel auf seinen Produkten einführen. Der vzbv fordert eine einheitliche, farbliche Nährwertkennzeichnung auf allen verarbeiteten Lebensmitteln. Der Lebensmittelhersteller Danone will in Deutschland im … mehr
Bundeszahnärztekammer fordert Sonderabgabe auf zuckerhaltige Softdrinks
Empfehlungen anlässlich der Tagung der Verbraucherschutzminister. Anlässlich der aktuellen Tagung der Verbraucherschutzminister von Bund und Ländern fordert die Bundeszahnärztekammer (BZÄK) die Einführung einer Sonderabgabe auf stark gezuckerte Softdrinks. Zudem empfiehlt … mehr
Mit Fipronil belastete Eier auch nach Rheinland-Pfalz geliefert
Mit Fipronil belastete Eier aus den Niederlanden wurden auch in Rheinland-Pfalz vertrieben. Die Eier stammen aus einer Freilandhaltung in den Niederlanden und fielen bei rechtlich vorgeschriebenen Eigenkontrollen in nordrhein-westfälischen Packstellen … mehr
Schweiz: Agroscope hat Risiken und Umweltwirkungen von Pflanzenschutzmitteln untersucht
Die Forschenden kommen zum Schluss, dass eine gezielte Auswahl der Wirkstoffe und eine konsequente Befolgung der Grundsätze des integrierten Pflanzenschutzes die Risiken und unerwünschten Umweltwirkungen erheblich senken. In einer Studie … mehr
Kinder- und Jugendärzte kritisieren DFB- Werbedeals mit McDonalds und Cola
„Geschäfte mit den Kinder-Dickmachern gehen gar nicht!“ „Der DFB bekennt sich in seiner Satzung ausdrücklich zur „Förderung gesunder Ernährung und ausreichender Bewegung als gesundheitliche Prävention“, gleichzeitig lässt er sich von … mehr
Fragen und Antworten zu Pyrrolizidinalkaloiden in Lebensmitteln
Aktualisierte FAQ des BfR vom 14. Juni 2018. In Tees und Kräutertees sind in verschiedenen Untersuchungsprojekten hohe Gehalte an 1,2-ungesättigten Pyrrolizidinalkaloiden (PA) nachgewiesen worden. Auch bei bestimmten Honigen können in … mehr
Aktualisierte Risikobewertung zu Gehalten an 1,2-ungesättigten Pyrrolizidinalkaloiden (PA) in Lebensmitteln
Stellungnahme Nr. 020/2018 des BfR vom 14. Juni 2018. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) befasst sich regelmäßig mit der Verunreinigung von Lebensmitteln durch 1,2-ungesättigte Pyrrolizidinalkaloide (PA). PA sind sekundäre Inhaltsstoffe, … mehr
Danone führt Lebensmittel-Ampel ein
foodwatch begrüßt Vorstoß und fordert verbindliche Regel für alle Lebensmittelhersteller. Die Verbraucherorganisation foodwatch begrüßt den Vorstoß des Lebensmittelkonzerns Danone, auf seinen Produkten freiwillig eine Lebensmittel-Ampel einzuführen. Andere Hersteller müssten dem … mehr
Auch in Baden-Württemberg sind mit Fipronil belastete Eier aus den Niederlanden in den Handel gelangt
Printnummern „0-NL-4031002“ (Bio-Ware) und „1-NL-4050502“ (Freilandhaltung) betroffen. Eier sind bereits aus dem Handel genommen. Zu aktuellen Meldungen zu Fipronil-belasteten Eiern informiert das Verbraucherschutzministerium. Mit Fipronil belastete Eier aus den Niederlanden … mehr