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Ernährung 2025 – eine Fiktion!?

Der Trend zu einer stärkeren Konzentration hat in…

Bemerkenswerte Initiative in schwieriger Zeit: Bioland-Bauern gründen eigene Molkerei

Mit dem Bau einer eigenen Meierei im schleswig-hol…

BNN prüft akkreditierte Labore durch unangekündigten Ringversuch: Pestizidanalysen bedürfen allerhöchster Sorgfalt

Ökologischer Landbau und Bio-Produktion finden ni…

Wilde Früchte: Kornelkirsche ist keine Kirsche

Im Herbst können Feinschmecker die herb-säuerliche Kornelkirsche genießen. Die roten kirschenähnlichen Früchte werden meist verarbeitet gegessen – in Konfitüre, als Kompott, Saft, Sirup oder im … mehr

Perfekt für die große Ernte: Vorratshaltung im Gefriergerät

Wenn der Zwetschgenbaum oder die Bohnen eine Mega-Ernte liefern, vom Braten die Hälfte übrig bleibt oder der Supermarkt mit günstigen Lebensmitteln lockt, schätzen sich die … mehr

Die Kürbissaison beginnt!

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In diesen Tagen beginnt die Ernte auf den Kürbisfeldern. Hokkaido, Spaghetti-Kürbis und natürlich auch Zierkürbisse werden jetzt frisch geerntet wieder angeboten. Im Rheinland gibt es … mehr

Start der Pilzsaison: Haltbar machen durch Einfrieren und Trocknen

Im Spätsommer beginnt die Pilzsaison. Pilze schmecken nicht nur gut, sondern sind auch gesund. Sie enthalten wenig Kohlenhydrate und Fett, dafür aber viel Eiweiß, Mineralstoffe … mehr

Wasser ist nicht gleich Wasser

Neben Leitungswasser gibt es Mineralwasser, Quellwasser, Tafelwasser  oder Heilwasser. Doch worin liegt der Unterschied? Erfahren Sie mehr über die Merkmale der einzelnen Wässer und entscheiden … mehr

Zum Schulanfang: Slow-Food-Positionspapier zur Gemeinschaftsverpflegung veröffentlicht

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PRESSEINFORMATION – Berlin, 31. August 2015 Der Verein Slow Food Deutschland nimmt im neuen Positionspapier „Gut, sauber, fair in der Gemeinschaftsverpflegung von KiTa und Schule“, … mehr

Gemeinsam Schmecken: Koch-Events für Gruppen

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Kochen verbindet. Ob mit der Familie, Freunden, Kollegen oder der Laufgruppe: Beim gemeinsamen Kochen lernt man sich von neuen Seiten kennen. Außerdem entsteht ganz automatisch … mehr

Pressekontakt Groupon (Food)

Katharina Unger katharina.u@s-plus-s.com Schröder+Schömbs PR GmbH Torstr. 107 10119 Berlin Telefon: +49 30 349964-0 Telefax: +49 30 349964-79 www.s-plus-s.com

Magie in Berlin – Katjes launcht erfolgreich den weltweit ersten 3D-Drucker für Fruchtgummi

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Am letzten Freitag, den 28. August 2015, startete Katjes im Katjes Café Grün-Ohr in Berlin-Mitte erfolgreich den Launch der Magic Candy Factory – des weltweit … mehr

Neu: Handlungsleitfaden Adipositaschirurgie für die ambulante Ernährungstherapie – VDOE-Ordner mit Berater- und Patienteninformationen, Empfehlungen, Arbeitsblättern, Checklisten, Mahlzeiten- und Rezeptvorschlägen

Bonn, 26. August 2015 – Chirurgische Maßnahmen bei krankhaftem Übergewicht sind in den letzten Jahren erheblich gestiegen. 2006 waren es 1759 Eingriffe, 2013 bereits 8709 … mehr

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Bei Lieferando sollten Sie vorbeischauen, wenn Sie mal wieder Hunger auf leckere Speisen haben. Der Onlineanbieter präsentiert Ihnen eine riesengroße Auswahl an Restaurants in Ihrer Nähe, die einen Lieferservice anbieten.

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