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Vitamin-C-Frühstück


food-monitor | 16. Februar 2008, 21:36 Uhr | Rubrik: Diäten, Rezepte und Warenkunde -> Frühstück |
Leser: 312 | Heute: 3 | Zuletzt am 5 . September 2010

Vitamin-C-Frühstück

(Für 1 Person)
386 kcal (1615 kJ), 17,9 g Eiweiß, 3,4 g Fett, 70,1 g Kohlenhydrate (5,8 BE)

Zutaten

1 Orange
1 Kürbiskernbrötchen
2 EL Magerquark
2 TL Honig
5 EL Sanddorn-Orangennektar
0,15 l Buttermilch

Fotohinweis: Wirths PR

Orange schälen und filetieren. Brötchen halbieren, eine Hälfte mit 1 EL Quark und Honig bestreichen. Den restlichen Quark mit 1 EL Sanddorn-Orangen-Nektar cremig rühren, auf die zweite Brötchenhälfte streichen und mit einigen Orangenfilets belegen. Buttermilch mit 4 EL Sanddorn verquirlen.

 

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