EFSA-Stellungnahme zu Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen (Enzyme, Aromastoffe und Verarbeitungshilfsstoffe)
Leser: 258 | Heute: 2 | Zuletzt am 6 . September 2010
Das Wissenschaftliche Gremium für Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen (Enzyme, Aromastoffe und Verarbeitungshilfsstoffe) wurde ersucht, die Kommission über die gesundheitlichen Auswirkungen chemisch definierter Aromastoffe, die in den Mitgliedstaaten in oder auf Lebensmitteln verwendet werden, zu beraten. Speziell wurde das Gremium aufgefordert, die Bewertungen des gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschusses für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) zu den seit dem Jahr 2000 untersuchten Aromastoffen zu prüfen und zu entscheiden, ob, wie in der Verordnung (EG) Nr. 1565/2000 der Kommission dargelegt, dazu keine weitere Bewertung erforderlich ist. Die betreffenden Aromastoffe sind in dem Verzeichnis aufgeführt, das in der Entscheidung 1999/217/EG der Kommission und ihren nachfolgenden Änderungen angenommen wurde.
Vollständiges Dokument:
http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753824_1211902888041.htm
Quelle: EFSA
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