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Sarah Wiener wird Bildungsbotschafterin auf der didacta 2010


food-monitor | 19. März 2010, 9:54 Uhr | Rubrik: Kommunikation |
Leser: 252 | Heute: 4 | Zuletzt am 4 . September 2010

Sarah Wiener ist für ihr Engagement um die gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen am Mittwoch zur “Bildungsbotschafterin 2010″ ernannt worden. Die Fernsehköchin nahm die Auszeichnung und das Preisgeld in Höhe von 2.000 Euro auf der Bildungsmesse didacta in Köln entgegen.

In der Laudatio zur Ernennung hieß es: “Mit der von Ihnen gegründeten Sarah Wiener Stiftung engagieren Sie sich in vorbildlicher Weise für das immer wichtiger werdende Thema einer gesunden Ernährung unserer Kinder.” Der Ehrentitel “Bildungsbotschafter” wird seit 2007 von den beiden ideellen Träger der Bildungsmesse, dem Didacta Verband der Bildungswirtschaft und der Schulbuchverlegerverband VdS Bildungsmedien, verliehen. Damit zeichnen die Verbände Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens aus, die sich in besonderem Maße für wichtige Themen der Bildungsförderung und Wissensvermittlung einsetzen.

Seit 2008 bildet die “Sarah Wiener Stiftung” bundesweit Lehrerinnen und Lehrer sowie Erzieherinnen und Erzieher an Schulen und Kitas weiter, welche dann als Botschafterinnen und Botschafter die Koch- und Ernährungskurse umsetzen. Bisher haben 5.000 Kinder an rund 250 Schulen und Kitas in 33 deutschen Städten an den Programmen teilgenommen.

Sarah Wiener erklärte: “Unser Anliegen ist es, gesundheitlichen Fehlentwicklungen und einem gestörten Essverhalten von klein an vorzubeugen. Darüber hinaus lernen die Kinder beim gemeinsamen Planen, Kochen und Essen noch weit mehr: nämlich soziales Miteinander, Selbstbestimmung und Teamgeist. Auf Fahrten zu Biobauernhöfen sehen die Kinder mit Förderung des Bundeslandwirtschaftsministeriums, woher gesunde Lebensmittel kommen, wie man sie möglichst nachhaltig anbaut und wie man Nutztiere artgerecht behandelt.”

Seit Anfang Februar engagiert sich Sarah Wiener zudem als Biobotschafterin des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) für eine ausgewogene und genussreiche Ernährung auf Basis frischer und saisonaler Lebensmittel.

http://www.sarah-wiener-stiftung.org/

Quelle: Sarah Wiener Stiftung


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