Purin- und Harnsäurewerte
Wer auf seine Purinzufuhr achten muß, will den Puringehalt der verschiedenen Lebensmittel kennen. Außerdem ist es von Bedeutung, wieviel Harnsäure daraus produziert wird. Zu den gängigsten Speisen und Getränken gibt es hier eine Übersicht von Puringehalten sowie die Umrechnung in Harnsäurewerte.
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