Morgens schnell die kalte Pizza vom Vorabend, mittags kollegialer Ess-Stress in der Kantine und in der Nacht noch ein sinnloser Überfall auf den Kühlschrank – so „normal“ klingt der Speiseplan, der uns die Gesundheit kosten kann.
Das muss aber nicht sein: Denn in ihrem Buch „Iss Dich schön, klug und sexy“ zeigen die Journalistin Birte Karalus und der Ernährungswissenschaftler Dr. Meinrad Lindschinger neueWege aus dem täglichen Kampf gegen Kalorien und Kilos.
Im amüsanten und lehrreichen Dialog bietet das Autorenteam für jeden Menschen in jeder Lebenslage ein genauso einfaches wie überzeugendes Sieben-Säulen-Modell an: das von Lindschinger entwickelte Functional Eating, am besten zu übersetzen mit „Iss das, was Dein Körper wirklich braucht“. Das beste daran: Mit Functional Eating kann jeder herausfinden, welche Lebensmittel „seine“ Lebensmittel sind. Lindschinger und Karalus präsentieren sieben Ernährungstypen mit jeweils sieben Säulen voller Lebensmittel.
Kombinieren Sie die Angebote miteinander, so wie es Ihre persönliche Lebenslage gerade erfordert. „Power Food“ oder „Beauty Food“ – oder vielleicht doch „Erotic Food“?
Der Mix macht´s! Greifen Sie zu, mit guter Laune statt schlechtem Gewissen! Und essen Sie sich „schön“, „klug“ und „sexy“.
Die Autoren
Birte Karalus, Jahrgang 1966, bekannt als Talkmasterin und Journalistin für Wirtschaft und Politik, schwingt privat wie vor der Kamera gerne den Kochlöffel. Durch eigene Erfahrungen als „lebender Jo-Jo-Effekt“, wie sie sich selbst bezeichnet, ging sie auf die Suche nach einer auf Dauer angelegten Ernährungsform und entdeckte Functional Eating.
Dr. med. Meinrad Lindschinger, Facharzt für Innere Medizin mit dem Schwerpunkt Ernährung, ist ärztlicher Leiter des Institutes für Ernährung und Stoffwechselerkrankungen auf der Laßnitzhöhe bei Graz. Er entwickelte die Ernährungslehre „Functional Eating“.
Bibliografie
Birte Karalus, Dr. Meinrad Lindschinger
Iss Dich schön, klug und sexy mit
Functional Eating
19,90 € (D); 20,50 € (A); 33,80 CHF
250 Seiten
Hardcover mit Schutzumschlag
ISBN 978-3-936994-55-1
riva Verlag, München 2008
Dieses Buch günstig kaufen
Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von rcm-de.amazon.de zu laden.