Ziegenkäse liegt voll im Trend / Vielversprechende Innovation in einem wachsenden Marktsegment / Original in Griechenland hergestellt
„Aller guten Dinge sind drei“, meinen die Käseexperten der Hochland Deutschland GmbH (Heimenkirch/Allgäu) und präsentieren neben den seit Jahren sehr erfolgreichen Patros-Varianten aus Kuh- und Schafsmilch ab April einen Patros aus Ziegenmilch: der original griechische Ziegenkäse von Patros, in Salzlake gereift, ist eine vielversprechende Erweiterung des beliebten Patros-Sortiments. Damit bietet der Marktführer Patros als erste Marke im wachstumsstarken Weißkäse-/Feta-Marktsegment eine erfolgversprechende Erweiterung der Kategorie. Käse-Liebhaber erhalten von Patros jetzt also das gesamte Weißkäse-Sortiment aus einer Hand!
Bei Feinschmeckern schon immer hoch im Kurs, liegt der Ziegenkäse inzwischen voll im Trend und überzeugt mit seinem typischen, mild-würzigen Geschmack zunehmend breite Verbraucherkreise. Der Pro-Kopf-Verbrauch wächst in Deutschland überdurchschnittlich. Ziegenmilch und Ziegenkäse sind, wie Kuh- oder Schafmilch-Erzeugnisse, wertvolle, gesunde und leicht verdauliche Lebensmittel. Bei Allergien gegen Kuhmilch-Käse (nicht bei Laktoseintoleranz) kann Ziegenkäse eine hervorragende Alternative sein.
Patros Ziegenkäse wird aus hochwertiger griechischer Ziegenmilch nach Originalrezept in Griechenland, im größten Milchgebiet im Norden des Landes, hergestellt. Wie es die traditionelle Herstellungsweise vorsieht, wird der milde Patros Ziegenkäse mit etwas Schafmilch verfeinert. Seine cremige Konsistenz (min. 45% Fett i.Tr.) und sein ursprünglicher, angenehm milder Geschmack machen Patros aus Ziegenmilch zu einem unvergleichlichen Käsegenuss in einem wachstumsstarken Marktsegment.
Überragende Ergebnisse beim Konzepttest lassen hervorragende Abverkäufe erwarten. Patros aus griechischer Ziegenmilch setzt neue Impulse in der Kategorie und bringt dadurch neue Verwender ans Weißkäse-Regal. Die preisgestützte Kaufbereitschaft liegt in der Testgruppe bei extrem hohen 85 Prozent. Patros Ziegenkäse ist auf dem Weg zum Markterfolg!
Angeboten wird der neue Patros aus Ziegenmilch in einer leicht zu öffnenden 150g-Tiefziehpackung mit Aroma-Schutzfolie. Die kleinste Abgabeeinheit an den Handel sind 12 Verkaufspackungen im Umkarton. Die unverbindliche Verbraucher-Preisempfehlung liegt bei 1,99 € je Verkaufseinheit.
Kontakt:
Petra Berners, Hochland SE, Telefon +49 (0) 8381 / 502 692, petra.berners@hochland.com
Milch-Informationen Rolf Hinken, Telefon +49 (0) 171 402 4300, rolf@hinken.com
Quelle: Hochland