Konzentrationsmüsli mit Möhrendrink

Konzentrationsmüsli mit Möhrendrink
(für 1 Person)

200 g Obst nach Wahl (Erdbeeren, Kumquats, Apfel, Banane)
30 g Haferflocken
2 EL Cornflakes
2 EL Weizenkleie
150 g fettarmer Joghurt
125 ml Möhrensaft
50 ml Orangensaft
100 ml Dinkula (Reformhaus oder Bioladen)

Das Obst klein schneiden. Haferflocken, Cornflakes und Weizenkleie mischen, den Joghurt cremig rühren. Das Obst unter das Müsli heben und den Joghurt darüber geben. Möhrensaft mit Orangensaft und Dinkula mischen und dazu trinken.

383 kcal (1603 kJ), 12,2 g Eiweiß, 3,9 g Fett, 67,3 g Kohlenhydrate (5,6 BE)

Fotohinweis: Wirths PR