Vitaminbrote mit Früchten

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Vitaminbrote mit Früchten
(für 1 Person)

1 Scheibe Vollkornbrot
50 g Magerquark
50 g körniger Frischkäse
1 kleine Orange
100 g Erdbeeren
0,2 l fettarme Milch

Brotscheibe halbieren, eine Hälfte mit Quark, die andere  mit körnigem Frischkäse bestreichen.

Mit den in Scheiben geschnittenen Erdbeeren bzw. Orangenfilets belegen. Dazu ein Glas Milch trinken.

343 kcal (1.435 kJ), 25,8 g Eiweiß, 5,7 g Fett, 44,8 g Kohlenhydrate (3,7 BE)


Erdbeer-Shake

100 g Erdbeeren
0,15 l fettarme Milch
0,1 l Dinkula
Zitronensaft

Erdbeeren pürieren, mit Milch und Dinkula verquirlen, mit etwas Zitronensaft abschmecken.

104 kcal (435 kJ), 5,9 g Eiweiß, 2,8 g Fett, 12,9 g Kohlenhydrate ( 1,1 BE)

Fotonachweis: Wirths PR