Früchtebrot
(für 4 Personen)
8 Scheiben Sesam-Knäckebrot
200 g lactosefreier Frischkäse (von MinusL)
1 Orange
1 Banane
2 Kiwis
1-2 EL gehackte Pistazien
Kräutertee
Die Knäckebrote mit dem lactosefreien Frischkäse bestreichen. Die Früchte schälen. Die Orange filetieren, Banane und Kiwis in Scheiben schneiden, die Kiwischeiben nochmals halbieren. Die Brote mit den Früchten belegen und mit den Pistazien bestreuen. Dazu Tee trinken.
Pro Person: 327 kcal (1369 kJ), 8,9 g Eiweiß, 17,1 g Fett, 34,7 g Kohlenhydrate (2,9 BE)
Fotohinweis: www.wirthspr.de
Tipp:
Alle MinusL Produkte sind bei einer Laktose-Intoleranz sehr gut verträglich. So kann die ganze Familie ab sofort wieder alle Mahlzeiten zusammen genießen und extra gekochte Gerichte sind nicht mehr notwendig.