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Purin- und Harnsäurewerte: Pilze

100 g Lebensmittel Purin Harnsäure Champignon (Zucht-) Pfifferling (Rehling) Steinpilz 25 13 34 60 30 80 Berechungsgrundlage: 1 mg Harnsäure = 0,42 mg Purine 1 mg Purine = 2,4 mg Harnsäure Angaben ohne Gewähr

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