Regionale Produkte oder Produkte aus einer Region?

Zwischen Wunsch und Wirklichkeit Nach „Bio“ ist „Regionalität“ ein Megatrend geworden, der im Handel stark beworben wird und Frischeprodukten wie Obst und Gemüse geradezu auf den Leib geschneidert scheint. Doch „Regionalität“ wurde auf dem 3.

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