Vegan durch die Weihnachtszeit: Mit Rezepten von Franziska Schädel.

Mein_veganer_AdventskalenderWeihnachtszeit, das heißt Schlemmen, Naschen und Genießen. Aber geht das auch vegan? Es geht!

Foodbloggerin Franzi Schädel hat die besten Rezepte in ihrem Buch Mein veganer Adventskalender zusammengestellt. Ob klassisches Weihnachtsgebäck, schnelle Winter-Wohlfühl-Gerichte, Last-Minute Geschenke aus der Küche oder festliche Menüs – enthalten ist alles, was das vegane Herz begehrt.

Von Marzipanstollen und Zitronen-Plätzchen, über Möhren-Safran-Pasta und Schwarzwurzel-Tartelettes, bis hin zu Schoko-Minzpudding und Orangen-punsch. Ein idealer (vor)weihnachtliche Begleiter für alle, die zwar auf tierische Produkte, nicht aber auf den Genuss verzichten wollen.

Franziska Schädel ist hauptberuflich Fotografin. In ihrer Freizeit entwickelt und testet sie leidenschaftlich gern neue Koch- und Backideen ganz ohne tierische Produkte. Ihren Blog “Wo geht’s zum Gemüseregal?” füllt sie seit 2010 regelmäßig mit ihren veganen Rezepten.

Franziska Schädel
Mein veganer Adventskalender
96 Seiten, laminierter Pappband
70 Farbfotos, 1 Farb-Illustrationen
1 SW-Fotos, 1 SW-Illustrationen
€/D 12,99 / €/A 13,40 / sFr 16,50
ISBN 978-3-440-14898-3
Kosmos Verlag, Stuttgart
ET: August 2015

PT_Mein veganer Adventskalender

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