Die GUTcert beleuchtet darin die Nachhaltigkeitsleistung von insgesamt 15 Lebensmittelunternehmen Anhand ihrer Nachhaltigkeitsberichterstattung. Neben Flaggschiffen wie REWE, Metro, Dr. Oetker, Tchibo oder Coca Cola wurden gezielt auch mittelständische Unternehmen analysiert.
In verschiedenen Rankings wird die Leistung der Studienteilnehmer in unterschiedlichen Handlungsfeldern des Nachhaltigkeitsmanagements bewertet und miteinander verglichen.
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Susanne Moosmann
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Quelle: GUTcert