Mineralwasser-Absatz 2015 auf Rekordniveau

VDM-Grafik-Gesamtabsatz_20152015 war für das deutsche Mineralwasser ein Rekordjahr! 11,1 Milliarden Liter Mineral- und Heilwasser wurden 2015 getrunken. Das sind 3,4 Prozent mehr als im Jahr zuvor, wie der Verband Deutscher Mineralbrunnen e.V. (VDM) im Januar bekanntgab.

Die anhaltende Hitzeperiode in den Sommermonaten Juli und August hatte in manchen Regionen für ein Absatzplus von mehr als 30 Prozent gegenüber dem Vorjahr gesorgt.

Einen großen Sprung auf der Beliebtheitsskala machte stilles Mineralwasser mit einem Zuwachs von über 14 Prozent. Doch die beliebteste Mineralwassersorte der Deutschen bleibt weiterhin Mineralwasser mit wenig Kohlensäure, das 43,5 Prozent des Absatzes unter den Wassersorten ausmacht.

Insgesamt liegt der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch bei 143 Litern Mineral- und Heilwasser.

Gesamtübersicht über das Mineralwasser-Jahr 2015 in Zahlen

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Quelle: IDM