Kennzeichnung bei Fisch und Meeresfrüchten: Im Supermarkt genauer als im Fischladen

fotolia #117131919 | Urheber: sonyakamoz – Lizenznehmer: food-monitor Fisch und Krebsprodukte sind häufig nicht korrekt gekennzeichnet. Das hat eine Untersuchung der Senckenberg Gesellschaft für Naturforschung in Wilhelmshafen ergeben. Für Allergiker kann eine fehlerhafte Etikettierung unangenehme

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