Selber kochen? Keine Zeit, zu wenig Kenntnisse, umständlich, weil viele Zutaten einzukaufen sind, lohnt sich nicht für Single … Es lassen sich bestimmt noch mehr Gründe finden, warum selber kochen für viele nicht in Frage kommt. All diese Argumente sind heute keine mehr, denn es gibt die Kochbox, ein typisches Produkt des Internetzeitalters.
Online-Lieferdienste, die einem Pizza, Salat, Döner, Sushi oder fast jedes andere denkbare Gericht fertig zubereitet ins Haus bringen, gibt es schon länger. Seit einigen Jahren bieten auch Lieferdienste für Lebensmittel nach Rezept ihre Dienste an. Was da per Post gebracht wird, sind sämtliche Zutaten, die man zum selber kochen für ein zuvor ausgewähltes Rezept für eine beliebige Zahl an Personen vom Single bis zur Familie benötigt. Und: natürlich das Rezept mit eingehender Kochanleitung! Das einzige, was man in der heimischen Küche zum Kochen noch vorhalten muss, sind Salz, Pfeffer, Zucker, Gemüsebrühe oder Öl.
So können sich Mann und Frau auch an schwierige und komplexe Rezepte wagen, denn alles nötige kommt mit der Kochbox in den richtigen Mengen frisch ins Haus. Was Kochboxen taugen, hat sich das SAT.1 Frühstücksfernsehen gefragt und diesen anschaulichen Beitrag produziert:
Simone vom Frühstücksfernsehen hat sich am Vortag für 40 Euro zwei Gerichte für je zwei Personen bestellt: Hähnchenbrust und eine Weißwurstschlemmerpfanne. Da sie ganz gut kochen kann, aber gerne testen möchte, ob und wie auch ein Laie mit den Rezepten und der Zubereitung aus der Kochbox zurecht kommt, hat sie den Praktikanten Max gebeten, mit ihr zu kochen.
Unzählige weitere Videos zu Kochboxen gibt es hier auf Youtube.
Lieferdienste für Kochboxen
Je nach Anbieter sind Lieferfristen von ein bis zu sieben Tagen vor der Bestellung zu beachten. In der Regel werden wöchentlich wechselnde Gerichte im Abonnement angeboten – ob nun befristet oder im Jahresabo. Es sind jedoch auch gelegentliche Bestellungen möglich.
Wer ganztags beruflich außer Haus ist, kann sich die Kochbox – ganz wie von der herkömmlichen Paketpost gewohnt – ins Büro senden oder beim Nachbarn abliefern lassen. Der Lieferstatus wird per SMS oder Email übermittelt. Einige Lieferdienste haben den Kreis der Zustellorte noch erweitert und positionieren die Kochbox im örtlichen Paketzentrum oder beim Fachhandel. Auch das Bezahlen erfolgt wie vom Online-Shopping gewohnt per Kreditkarte, im Lastschriftverfahren, auf Rechnung oder über PayPal.
Die meisten Anbieter legen Wert auf qualitativ hochwertige Gerichte und Zutaten, die weniger aus industrieller Massenproduktion stammen, sondern aus kleineren Manufakturen oder aus Bio-Betrieben.
Kochbox-Anbieter im Vergleich
Kochboxen liegen im Trend und der Markt der Anbieter wächst. Da macht es Sinn einen Überblick zu erhalten, der bei Kochboxvergleich.com geboten wird. Auf der Webseite, die sich als „unabhängiger Feinschmecker“ versteht, findet man mehrere Kochbox Anbieter im Test. Hier gibt es kritische Testberichte mit aktuellen Bewertungen, Erfahrungsberichte echter Feinschmecker und auch Fragen, wie der Nutzen von Kochbox-Abos werden behandelt.
Im Test werden zunächst die Preise für zwei und vier Personen bei jeweils drei und fünf Gerichten pro Gericht sowie pro Woche verglichen. Es folgen Angaben darüber, ob Gerichte für Vegetarier oder Allergiker (ausgewiesene Allergene) angeboten werden. Und es wird aufgeführt, bei welchem Lieferdienst ein Abo geändert, pausiert und wann gekündigt werden kann.
Schließlich führt der Test auf, bei welchem Dienst es Probierboxen gibt, ob Boxen individuell konfiguriert werden dürfen, wieviele Gerichte zur Auswahl stehen und einige weitere Besonderheiten.