Schweiz: „Erntenetzwerk“ gegen Food Waste

Die Oekonomische Gemeinnützige Gesellschaft Bern (OGG) lanciert mit dem Erntenetzwerk ein neues Projekt gegen Food Waste. Dabei retten ehrenamtliche Helferinnen und Helfer Obst und Gemüse, das sonst nicht geerntet würde.

Im Projekt ziehen Produzenten, ehrenamtliche Erntende sowie Abnehmer am gleichen Strick, wie die OGG in einer Mitteilung schreibt. Bei ersten Einsatz wurde eine Tonne Hokkaido-Kürbisse mit teils leichten Schäden geerntet. Beim zweiten Einsatz ging es um Süsskartoffeln, die geerntet und direkt an ein Unternehmen vermittelt werden konnten.

Die OGG sucht laufend Interessierte im Raum Bern:

  • Besitzerinnen von nicht bewirtschafteten Obstbäumen und Landwirte mit ungeernteten Feldern
  • Motivierte Privatpersonen und Gruppen für freiwillige Ernteeinsätze
  • Gastronomen, Detailhändler und Lebensmittelverarbeiter

Wer sich dafür interessiert, kann sich bei der OGG melden.

Quelle: lid.ch