Essbare Insekten: Ekel-Food oder Nahrung der Zukunft?

Fotolia #140313315 © travelphotos – Lizenznehmer: food-monitor Eine neue EU-Verordnung schließt die bestehende Rechtslücke. Mehlwurm-Burger, Grillen-Pesto oder Heuschrecken am Spieß: Was in anderen Ländern schon längst Alltag ist, ist in Europa ein relativ neuer Trend

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