Warum Küchenhygiene nicht nur in Kantine und Restaurant, sondern auch zu Hause wichtig ist

Jährlich werden in Deutschland mehr als 100.000 Fälle von Erkrankungen statistisch erfasst, deren Erreger durch Lebensmittel übertragbar sind. Doch diese gemeldeten Fälle sind nur die Spitze des Eisbergs. Die tatsächliche Anzahl wird auf weit über

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