München, 6. März 2018 – Unter dem Motto „Mit genussvollem Essen die Gesundheit fördern“ veranstaltet der Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED) am 7. März wieder den „Tag der gesunden Ernährung“. Mit dabei ist als Kooperationspartner auch die Initiative Lebensmitteldose mit dem neuen Folder „Convenience im Alltag“.
Wie lässt sich eine gesunde Ernährung mit Genuss verbinden? Dies ist die zentrale Fragestellung des 21. „Tag der gesunden Ernährung“, der bundesweit am 7. März 2018 stattfindet. Der VFED möchte damit das Bewusstsein der Bevölkerung für eine gesunde Ernährung schärfen. Für diesen Tag wurde Diätassistenten und Oecotrophologen für Aktionen in Krankenhäusern, Arztpraxen, Apotheken, Krankenkassen und Bildungseinrichtungen auch der neue Folder „Convenience im Alltag“ der Initiative Lebensmitteldose zur Verfügung gestellt. Ernährungsfachkräfte haben über den Aktionstag hinaus die Möglichkeit, die Broschüre kostenfrei bei der Initiative Lebensmitteldose anzufordern.
Der neue Folder führt in das Thema Convenience ein und zeigt die verschiedenen Conveniencegrade auf sowie die Verfahren der Haltbarmachung von Lebensmitteln, wie beispielsweise das Erhitzen. Verbraucher können sich leicht verständlich informieren, wie sie insbesondere Lebensmittel aus der Weißblechdose sinnvoll in einen ausgewogenen Speiseplan integrieren können und welche Vorteile diese bieten – angefangen bei praktischen Aspekten wie der energiefreien Lagerung und der schnellen Zubereitung über Themen wie Nährwerte und den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung bis zu Recycling.
Bestellmöglichkeit und weiterführende Informationsmaterialien
Der neue 12-seitige Folder „Convenience im Alltag“ kann kostenfrei bei der Initiative Lebensmitteldose angefordert werden: Telefon: 089 21 66 81 12, E-Mail: info@initiative-lebensmitteldose.de.
Weitere wertvolle Informationsmaterialien für Fachkräfte und zur Weitergabe an Klienten, zum Beispiel Infoblätter und Ernährungspläne, bietet die Initiative Lebensmitteldose unter http://initiative-lebensmitteldose.de/fachforum/.
Über die Initiative Lebensmitteldose
Im Jahr 2000 schlossen sich namhafte deutsche Hersteller aus der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie zu der Initiative Lebensmitteldose zusammen. Ziel ist es, Verbraucher und Ernährungsexperten umfassend über Lebensmittel aus Dosen zu informieren. Darüber hinaus klärt die Initiative über die Vorteile der Dose als besonders sichere und nachhaltige Verpackung auf und zeigt, wie Dosen dazu beitragen, die Verschwendung von Lebensmitteln zu reduzieren.
Weitere Informationen finden Sie unter www.initiative-lebensmitteldose.de.