Mirjam Lechner war bei mir auf dem Hof. Mirjam ist eine absolute Expertin für die Schweineproduktion und sowohl als Erzeugerberaterin wie auch als Fach-Referentin deutschlandweit sehr gefragt. Sie kennt nicht nur die landwirtschaftliche Praxis ausgezeichnet, sondern darüber hinaus auch die Besonderheiten und Schwierigkeiten der Vermarktung.
Hier mal ein paar Sätze von Mirjam:
- „Wenn Vertrauen geht, kommt Papier!“
- „Tierschutz als Bezahlfaktor haben wir noch nicht“ und „Tierschutz gibt es nicht im Sonderangebot.“
- „Die Leistungssteigerung ist an ihre Grenzen gekommen.“
- „Wir brauchen eine neue Ehrlichkeit, über Probleme auch reden zu dürfen.“
- „Viele Landwirte wollen gerne anders produzieren und warten auf den Markt dazu.“
Das Interview dauert zwar 25 Minuten, ist aber spannend bis zum Ende. Unbedingt sehen müssen es Landwirte, Tierärzte, Professoren und wirkliche Tierschützer. Und Konsumenten sowieso. Es ist für jeden etwas dabei.
Wer direkten Kontakt aufnehmen will, hier die Homepage: https://www.stallaktiv.de/
Quellle: Bauer Willi