Weihnachtsgebäck und weihnachtliche Gewürze im Fokus der Überwachung

Stichprobenanalyse von vorverpacktem Weihnachtsgebäck auf Allergene und Pflichtkennzeichnungselemente ergab Kennzeichnungsmängel bei fast Proben – nur eine einzige Probe war ohne Mangel. Bei den weihnachtlichen Gewürzen sieht die Situation etwas besser aus, jedoch gab es auch

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