Nachhaltig-zertifiziert, ohne Konservierungsstoffe und Aromen
Straßburg, Januar 2019. Laut einer repräsentativen Umfrage möchte fast die Hälfte der Deutschen (46,4 %) bewusst auf Lebensmittel mit Zusatzstoffen verzichten*. Die neuen servierfertigen Escal ASC Cocktail Garnelen greifen genau diesen Verbraucherwunsch auf: Das Neuprodukt enthält weder Konservierungsstoffe, noch Aromen oder Farbstoffe.
Zudem stammen die Cocktail Garnelen aus ASC-zertifizierter Zucht an der Küste Indiens. Nachhaltige Zucht der Rohprodukte ist für das Familienunternehmen Escal von höchster Priorität. Hier wachsen sie unter artgerechten Bedingungen auf zertifizierten Farmen auf und erhalten Futtermittel aus verantwortungsvollen Quellen. Nach der Ernte erfolgt die Veredelung der Tiere im Escal Werk in Straßburg. Hier werden die Garnelenschwänze gekocht, glasiert und anschließend tiefgefroren.
Die Cocktail Garnelen gehören aufgrund ihrer vielfältigen Einsatzmöglichkeiten zu den Bestseller-Produkten von Escal. In der Vergangenheit konnten jährlich über 200.000 Einheiten Cocktail Garnelen verkauft werden. Durch die hinzukommende ASC-Zertifizierung sowie den Verzicht auf Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromen erhofft Escal eine weitere Absatzsteigerung.
Escal Cocktail Garnelen servierfertig, ASC-zertifiziert auf einen Blick:
| UVP: | 8,99 € |
| Markteinführung: | Februar 2019 |
| Gebindeeinheit: | 10 |
| Verkaufseinheit: | 300 g Beutel |
| EAN: | 3261080331737 |
| Vertriebskanäle: | LEH |
| Zielgruppe: | Familien, Singles & ernährungsbewusste Menschen |
| Produktwebsite: | escal-seafood.de |
| USP/kurze Produktbeschreibung: | Der Klassiker Escal Cocktail Garnelen ab sofort auch in nachhaltiger, ASC-zertifizierter Variante ohne Konservierungsstoffe, Aromen und Farbstoffe. Nach dem Auftauen sofort servierfertig, bietet das Produkt Verbrauchern schnelle und unkomplizierte Zubereitungsvielfalt. |
*Uni Göttingen; Zühlsdorf + Partner, Erhebung „Zutatenhinweise auf Lebensmittelverpackungen“, Juni 2017
Über Escal
Das Familienunternehmen Escal produziert seit 1976 tiefgekühlte Meeres-Delikatessen. Dabei steht die Marke Escal für französische Lebensart, Qualität, Nachhaltigkeit und ein vielfältiges Sortiment im Bereich Seafood. Ob Garnelen, Muscheln, Meeresfrüchte-Cocktails oder ganze Fische, naturbelassen, mariniert oder im Backteig – Escal bietet für jeden Anlass das passende Produkt.