Im Restaurant: Bundesbürger schätzen Tierwohl und Regionalität

Jeder Zweite setzt sich mit der Herkunft der Lebensmittel auseinander. 35 Prozent der Deutschen achten bei der Auswahl von Gerichten auf regionale Herkunft und 28 Prozent auf artgerechte Tierhaltung. Das sind damit die Hauptanforderungen für

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