Vollkornspaghetti im Test

Mehr als die Hälfte mit Schimmelpilzgiften belastet. Vollkornnudeln sind eigentlich gesund: Sie enthalten im Vergleich zu herkömmlicher Pasta unter anderem mehr Ballasstoffe, Vitamine, Eisen und Magnesium. Vollkorn hat allerdings mitunter ein Problem mit Schimmelpilzgiften –

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