Tierwohl bis zum Tod? Das Mehr an Tierwohl der Bio-Tiere endet häufig mit dem Schritt auf den Transporter

Die jüngsten Ereignisse um Corona-Ausbrüche in deutschen Schlachthöfen rückten erneut die vorherrschenden Missstände in der deutschen Schlachtbranche in den Fokus der öffentlichen Diskussion. Die Arbeit des Schlachtens und Zerlegens ist psychisch wie körperlich sehr beanspruchend,

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