Wirksamkeit der Fettsteuer in Dänemark ist wissenschaftlich nicht erwiesen

Kann eine „Fettsteuer“ den Konsum von fettreichen Lebensmitteln reduzieren und dadurch Übergewicht entgegenwirken? Mit dieser viel diskutierten Frage hat sich eine internationale Studie beschäftigt. Nach Auswertung der vorliegenden Daten kommen die Wissenschaftler zu dem Schluss,