Mit diesen leckeren Shakes läutet die SchapfenMühle den Sommer ein.
Das Besondere: Wertvolle Weizenkeime und Leinsamen verfeinern die sommerlichen Shakes. Leinsamen sind ein Lebensmittel mit einem natürlich hohen Gehalt an Ballaststoffen sowie pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren. Weizenkeime enthalten den kostbarsten Bestandteil des Weizenkorns, den Keimling, und sind reich an natürlichem Vitamin E.
Weizenkeim-Orangen-Buttermilch-Shake
Zutaten:
- 8 Orangen (alternativ 0,5 l Orangensaft)
- 500 g Buttermilch
- 40 g SchapfenMühle Weizenkeime
Zubereitung:
- Die Orangen auspressen. Wer keine frischen Orangen zur Hand hat, kann auch 0,5 Liter Orangensaft verwenden.
- Den Orangensaft mit Buttermilch und Weizenkeimen mischen und gut umrühren.
- Gekühlt servieren. So schmeckt die Weizenkeim-Orangen-Buttermilch besonders lecker!
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Leinsamen-Haferflocken-Erdnussbutter-Shake
Zutaten:
- 300 ml Milch
- 150 g Naturjoghurt
- 20 g Erdnussbutter oder Nussmousse
- 20 g Honig
- 4 Eiswürfel
- 100 g SchapfenMühle Haferflocken zart
- 50 g SchapfenMühle Leinsamen geschrotet
Zubereitung
- Milch, Naturjoghurt, Erdnussbutter, Honig und Eiswürfel zusammen in einen Mixer geben und kräftig mixen.
- Anschließend die Haferflocken und Leinsamen zugeben und nochmals mixen, bis alles gut miteinander vermischt ist.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Über die SchapfenMühle
Die SchapfenMühle ist Ulms ältestes noch produzierendes Unternehmen und beschäftigt an ihren beiden Standorten in Ulm-Jungingen und Dornstadt über 200 Mitarbeiter. Seit der ersten urkundlichen Erwähnung 1452 ist das Unternehmen ein zuverlässiger Partner für seine Kunden. Kundennähe, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein sind Werte, die das Familienunternehmen seit den Anfängen auszeichnen.
Als Getreidespezialist bietet die SchapfenMühle eine vielseitige Produktpalette an Mehlen, Getreideflocken, Mühlenmischungen, Saaten sowie Kernen und vielem mehr. Das Unternehmen ist unter anderem bekannt für seine innovativen Produkte aus Urgetreidearten wie Dinkel und Emmer. Die SchapfenMühle Wertekette garantiert lückenlose Qualität von der Auswahl des Saatguts über die Ernte und die Verarbeitung des Korns bis zur Auslieferung an den Kunden. Kontinuierliche Investitionen in neue Technologien und Pioniergeist sind die Erfolgsgaranten des Unternehmens. Im Laufe der Zeit hat sich die SchapfenMühle zu einem weltweit agierenden Unternehmen entwickelt.