Seit 1977 weist der Weltvegetariertag am 1. Oktober auf die Vorzüge einer fleischlosen Lebensweise hin und läutet damit jährlich den World Vegetarian Awareness Month im Oktober ein.
Ob als bewusste, nachhaltige Entscheidung, aus Liebe zu Tieren oder als gesunde Alternative: Die Entscheidung für eine vegetarische Ernährung wird immer beliebter. Der stetige Zuwachs von vegetarischen Optionen in Supermärkten und Restaurants macht sich auch bei Essenslieferungen deutlich bemerkbar wie eine aktuelle Auswertung von Bestellungen vegetarischer Gerichte über Lieferando zeigt.
Im Vergleich zum Vorjahr sind 75 Prozent mehr Bestellungen von vegetarischen Gerichten bei dem führenden Online-Marktplatz für Essensbestellungen eingegangen. In Summe waren es knapp vier Millionen Bestellungen. Dabei gehören Pizza Margherita, der Veggie Burger und vegetarische Frühlingsrollen zu den Top 3 vegetarischen Gerichten des Essenslieferdienstes.
Quelle: Lieferando