„NRW isst besser“

Wissenschaftler*innen der FH Münster veröffentlichen Studie mit Handlungsempfehlungen für die Politik. Nur in etwa 30 Prozent der Kitas und 14 Prozent der Schulen wird frisch vor Ort gekocht. Dabei werden ernährungswissenschaftliche Empfehlungen häufig nicht eingehalten,

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