Welche Aufgaben haben Ernährung und Biofaktorenstatus bei Diabetes?

Im Mai 2022 wurde ein Konsenspapier zu Ernährungsmaßnahmen in der Behandlung von Typ-2-Diabetes mit dem Ziel einer Remission, also einem vorübergehenden oder dauerhaften Nachlassen von Krankheitssymptomen, veröffentlicht. Von den Experten wird als Remission ein HbA1c-Wert

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