Die zentrale Dokumentationsplattform zur Erhaltung und Nutzung der Kulturpflanzenvielfalt bietet unter https://pgrdeu.genres.de neue Recherchemöglichkeiten zu Genbanken und In-situ-Vorkommen. Auch Gemüsesorten, die auf … mehr
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Farm-to-Fork-Strategie darf nicht zu einer Verlagerung der Lebensmittelerzeugung führen
Ergebnis der Abstimmung im Europäischen Parlament enttäuschend. Das Ergebnis der Abstimmung im Europäischen Parlament zur Farm-to-Fork-Strategie ist aus Sicht des … mehr
Verheerende Auswirkungen von Insektenvernichtungsmittel
Neonicotinoide beeinflussen menschliche Neurone und schädigen potentiell somit nicht nur Insektenzellen … mehr mehr
EU-Strategie „Vom Hof auf den Tisch“: gesündere und nachhaltigere Lebensmittel
Verbindliche Reduktionsziele für Pestizide gefordert Tierschutznormen müssen überarbeitet werden Mehr Fläche für ökologische Landwirtschaft Gerechter Anteil am Gewinn aus nachhaltig … mehr
Anpassung an den Klimawandel: Großtechnische Umsetzung von Gemüseproduktion mit Wasserwiederverwendung
Vom Pilotprojekt in die großtechnische Realisierung: Das im Forschungsprojekt HypoWave erfolgreich entwickelte Verfahren einer landwirtschaftlichen Lebensmittelproduktion mit recyceltem Wasser geht … mehr
Biologische Vielfalt: Grundlage für die Food-Branche
Biodiversitätsschutz muss Teil des Qualitätsverständnisses der Lebensmittelbranche werden! Die Tagung „Biodiversität im Lebensmittelhandel“ in Fulda war ein voller Erfolg – … mehr
Globale Ernährungssicherheit geht zurück
Der 10. Welternährungssicherheitsindex zeigt einen Gesamtrückgang der Ernährungssicherheit. Das zweite Jahr in Folge. Klimaresistenz und der Schutz natürlicher Ressourcen seien … mehr
Welthungerhilfe stellt Welthunger-Index 2021 vor
Konflikte und Klimawandel führen zu deutlichen Rückschritten bei der Hungerbekämpfung. Die Welt ist bei der Hungerbekämpfung vom Kurs abgekommen und … mehr
„Farm to Fork“: Höchste Zeit für umfassende Folgenabschätzung
Studie der Universität Wageningen sieht erhebliche Einbußen bei der landwirtschaftlichen Produktion in Europa. Geringere landwirtschaftliche Produktivität, höhere Lebensmittelpreise für Verbraucher … mehr
Abgabemengen von Antibiotika in der Tiermedizin leicht gestiegen
Mengen für Polypeptidantibiotika und Cephalosporine der 3. und 4. Generation auf niedrigstem Wert seit 2011, leichter Anstieg bei Fluorchinolonen. Die … mehr