Im Mai 2022 wurden 22,29 Millionen Schweine in Deutschland gehalten. Das ist der niedrigste Wert seit 1990 und allein gegenüber … mehr
Wie hat sich die Schweinehaltung in Deutschland entwickelt?
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Inlandsabsatz und Export von Pflanzenschutzmitteln – Jahresbericht 2021
Gemäß § 64 des Pflanzenschutzgesetzes sind Hersteller, Vertreiber und Importeure von Pflanzenschutzmitteln verpflichtet, dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) … mehr
Tiermedizin: Antibiotikaabgabe sinkt 2021 deutlich
Gesamtmenge der an Tierärzt*innen abgegebenen Antibiotika hat sich gegenüber Vorjahr um 100 Tonnen verringert. Die Menge der in der Tiermedizin … mehr
Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2022 um 7,9 % gegenüber Vorjahr gesunken
Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2022 nach vorläufigen Ergebnissen knapp 3,5 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Wie das … mehr
Genetisches Potenzial für Ertragssteigerungen nutzen: mehr Weizen für eine sichere Welternährung
Durch die Verschiebungen auf den Welthandelsmärkten, auch durch den Krieg in der Ukraine verursacht, ist die sichere Versorgung der Weltbevölkerung … mehr
Mehltau hat sich durch Migration und Handel weltweit verbreitet
Der Mensch selbst ist verantwortlich für das globale Vorkommen eines der grössten Getreideschädlinge. Forschenden der Universität Zürich ist es gelungen, … mehr
Versorgungsbilanz 2021: Selbstversorgungsgrade von Rapsöl und Sonnenblumenöl leicht gestiegen
Erhöhte Raps- und Sonnenblumenernten führten 2021 zu einem leichten Anstieg des Selbstversorgungsgrads beider Öle. Deutschland konnte seinen Bedarf an Rapsöl … mehr
Alternative zum Kükentöten: Forschungsprojekt untersucht die Leistung von Zweinutzungshühnern
Männliche Küken von sogenannten Legelinien wurden bis Anfang des Jahres für gewöhnlich direkt nach dem Schlupf getötet. Der Grund: Die … mehr
Für mehr Hülsenfrüchte in Futter- und Lebensmitteln
LeguNet bündelt Wissen zu Erbse, Bohne & Co. Der Bedarf an heimischen Eiweißfuttermitteln und das Interesse an eiweißreichen und glutenfreien … mehr
Einsatz von Antibiotika besser erfassen und dauerhaft senken
Bundesregierung beschließt Änderung des Tierarzneimittelgesetzes.. Im Wesentlichen wird die Aktualisierung und Erweiterung des nationalen Antibiotika-Minimierungskonzepts implementiert, um den wirkstoff- und … mehr