[…] gegebenen Tag, zu überschreiten? Die Aufnahme eines Zusatzstoffes über dem ADI-Wert an einem bestimmten Tag ist kein Grund zur Besorgnis, […]
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Wie das geht?
Saccharin und Co. ersetzen Haushaltszucker
[…] in Säuglingsnahrung verboten. Für jeden zugelassenen Süßstoff ist ein sogenannter ADI-Wert definiert (Acceptable Daily Intake – akzeptable tägliche Aufnahmemenge). Er […]
Wie wird die Sicherheit von Lebensmittelzusatzstoffen in Europa bewertet?
[…] Ernährungsgewohnheiten berücksichtigen. Es ist unwahrscheinlich, dass eine gelegentliche Überschreitung des ADI-Wert zu irgendwelchen Schäden führt, da ein hundertfacher Sicherheitsfaktor eingebaut […]