[…] enthalten, können alle Altersgruppen außer Personen ab 65 Jahren den ADI-Wert überschreiten. Bei hohen Verzehrmengen überschreiten ihn alle Altersgruppen. Der […]
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Wie das geht?
Sulfite in der Ernährung
[…] (ADI, Acceptable Daily Intake) abzuleiten. Der bis dahin vorläufig gültige ADI-Wert von 0,7 Milligramm Schwefeldioxid-Äquivalente pro Kilogramm Körpergewicht wurde zurückgezogen. […]
Was genau sind Sulfite im Wein und schaden sie der Gesundheit?
[…] muss etwa 1,5 Gläser Weißwein zu sich nehmen, um den ADI-Wert zu überschreiten (unter Berücksichtigung des höchsten zulässigen Sulfitgehalts von […]
Gemeinsame Expertenkommission findet keine ausreichenden Belege einer pharmakologischen Wirkung von Curcumin
[…] abgeleitete akzeptable tägliche Aufnahmemenge (acceptable daily intake, ADI) zurück. Dieser ADI-Wert beträgt 3 mg pro kg Körpergewicht am Tag und […]
Ohne Gefahr genießen
[…] einmal Sicherheitszuschläge um das Zehnfache. Im letzten Schritt wird der ADI-Wert auf die verschiedenen tierischen Lebensmittel verteilt und ein individueller […]
Säuglinge, Kleinkinder und Kinder können die gesundheitlichen Richtwerte von Phosphaten überschreiten
[…] tägliche Aufnahmemenge (Acceptable Daily Intake, ADI) für Phosphate abgeleitet. Der ADI-Wert von 40 mg/kg Körpergewicht und Tag, ausgedrückt als Phosphor, […]
EFSA veröffentlicht neue Empfehlungen zu Phosphaten
[…] unserer Ernährung sind, haben wir im Rahmen unseres Ansatzes einen ADI-Wert definiert, der die wahrscheinliche Phosphoraufnahme aus verschiedenen Quellen, einschließlich […]
Das Wichtigste zu Süßstoffen
[…] Höchstmengen für den Verzehr von Süßstoffen und was ist der ADI-Wert? Expertengremien legen für jeden Lebensmittelzusatzstoff – so auch für […]
Unnötige Risiken bei Verpflegung in Pflegeheimen und Krankenhäusern
[…] dem höchsten gemessenen Wert jedoch die täglich duldbare Aufnahmemenge, der ADI-Wert, überschritten. Nikotingehalte von E-Zigaretten Auch Tabakerzeugnisse werden von den […]
Mineralöl im Fokus des gesundheitlichen Verbraucherschutzes
[…] die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) eine duldbare tägliche Aufnahmemenge( ADI-Wert) abgeleitet hat. Ziel des 17. BfR-Forums Verbraucherschutz ist es, […]