Zum Schutz bedrohter Aale
Bundesregierung legt Schonzeit in der Nordsee fest. Zum Schutz des Europäischen Aals hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) – in Abstimmung mit dem …
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28 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Aal"
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Wie das geht?
Deutsches Superfood: Nährstoffwunder aus der Heimat
Von Grünkohl über Sanddorn bis hin zu Walnüssen: Einheimische Pflanzen liefern wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe – und sind damit echte Superfoods. Solveig Haw, …
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BIOFACH 2025: Von Förderangeboten bis hin zum Bio-Siegel
Auf der diesjährigen BIOFACH in Nürnberg informiert die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zu den Schwerpunktthemen Bio-Wertschöpfungsketten, Verarbeitung sowie Außer-Haus-Verpflegung (AHV). Die Informationsstelle für …
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Zweimal Bundespreis Ökolandbau für Bioland
Deutschlands größter Öko-Anbauverband wieder stark beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau vertreten. Im Rahmen der Grünen Woche hat Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir heute den Bundespreis Ökolandbau verliehen. Der …
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Nordsee-Fangquoten: Deutsche Umwelthilfe kritisiert Beschlüsse als unzureichend
Quoten für Nordseehering und Nordseekabeljau gefährden Stabilität der Ökosysteme in Nord- und Ostsee. DUH fordert nachhaltiges, ökosystembasiertes Fischereimanagement. Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) kritisiert die unzureichenden …
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Flotten plündern Sprotten
Einspruch gegen MSC-Zertifizierung der dänischen und schwedischen industriellen Fischmehl-Fischerei in der Nordsee eingereicht. Strukturelle Mängel im MSC-Standard ermöglichen Fischerei im Meeresschutzgebiet trotz erheblicher Umweltauswirkungen WWF: …
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Leopoldina-Zukunftswerkstatt Landwende: Graphic Novel illustriert Ideen junger Menschen für die Landnutzung der Zukunft
Land ist eine begrenzte Ressource. Wie es genutzt wird – ob für Landwirtschaft, Infrastruktur und Wohnraum oder als Schutzgebiet für Tiere und Pflanzen – beeinflusst …
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Zum Welttag des Brotes 2024
Warum die Deutsche Brotkultur schützenswert ist. Zum Welttag des Brotes am 16. Oktober feiert das Bäckerhandwerk die Deutsche Brotkultur, die bereits vor zehn Jahren in …
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Limoncello im Meer versenkt: verbessert die Lagerung die Qualität?
Ein italienischer Limoncello-Hersteller, die ‚Antica Distilleria Petrone‘, hat kürzlich ein ungewöhnliches Experiment gestartet, indem sie 450 Flaschen ihres Zitronenlikörs im Meer versenkt haben. Die Flaschen …
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Aktionswochen Check deinen Fisch
Die ultimative Nachhaltigkeits-Checkliste für Ihren Fischeinkauf. Neun frische Tipps, worauf Sie beim Fischkauf im Supermarkt oder beim Fischhändler achten sollten, wenn Ihnen die Umwelt am …
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