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Wie das geht?
Bundesminister Rainer: „Aalschutz stärkt Wirtschaft im ländlichen Raum.“ Zum Schutz des Europäischen Aals hat das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) auf Basis der …
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Die Website des Fisch-Informationszentrums (FIZ) Hamburg zeigt sich ab sofort im neuen Design. Der überarbeitete Online-Auftritt bietet schnellen Zugang zu fundierten Informationen rund um Fisch …
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Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat die Anlandestatistik für das Jahr 2024 veröffentlicht. Rund 162.530 Tonnen Fisch landete die deutsche Hochsee- und Küstenfischerei …
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Ergebnisse einer Online-Umfrage im November 2024. In einer neuen Studie wurde untersucht, welche Informationsangebote zum Stillen in den Geburtskliniken vorhanden sind, welche Ressourcen gewünscht werden …
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Das IAMO Forum 2025 stand unter dem Titel „Rural Roots and Routes: Navigating Complexities of Quality of Life, Immobility, and Migration”. Auf der dreitägigen Konferenz …
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Diskussionspapier empfiehlt Umdenken in Forschung und Medizin. Altern ist der Hauptrisikofaktor für Krebs, Demenz und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Doch da die Biologie des Alterns immer besser verstanden …
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Rückgang bei der Muschelproduktion um 11,9 % auf 15 900 Tonnen. Im Jahr 2024 haben die Aquakulturbetriebe in Deutschland rund 16 700 Tonnen Fisch erzeugt. …
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Welcher Sommelier, welche Sommelière bietet die beste Weinkarte? Und wer hat das beste Rieslingkonzept? Was vor wenigen Jahren als kleine Ehrung für große Weinleidenschaft begann, …
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Größter Heringsbestand aus dem Nordostatlantik nicht mehr empfehlenswert. Auch Makrele aus dem Nordostatlantik herabgestuft Leichte Verbesserung bei Alaska-Seelachs Regionaler Karpfen und Bio-Forelle sind eine gute …
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Neuer hochwirksamer Bitterstoff identifiziert. Die molekulare Welt der Bitterstoffe ist bisher nur lückenhaft erforscht. Forschende des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München in …
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