Aktualisierte Stellungnahme Nr. 022/2010 des BfR vom 04. Mai 2010* Acetaldehyd bildet sich bei der Herstellung von alkoholischen Getränken. Der Stoff ist maßgeblich für das … mehr
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Wie das geht?
Damit die Vorräte nicht verderben: Mineralwasser richtig lagern
Derzeit kaufen viele Menschen mehr Lebensmittel auf Vorrat ein als üblich – auch Mineralwasser. Obwohl uns zum Trinken Leitungswasser jederzeit zur Verfügung steht. Wer sich … mehr
Mineralwasser im Test: 17 von 30 Mineralwässern mit Kohlensäure sind gut
13 von 17 guten Classic-Mineralwässern im Test sind Handelsmarken von Discountern und Supermärkten und kosten nur 13 Cent pro Liter. Gute Traditionsmarken sind teurer und … mehr
Was ist eine Essigmutter?
Zeigen sich weiß-graue Schlierengebilde in einer Flasche mit Essig, ist das kein Verderb. „Was so seltsam aussieht, ist eine ganz natürliche, harmlose Erscheinung“, beruhigt Heidrun … mehr
Mineralwasser im Test: Nur jedes dritte Mineralwasser ist gut
Nur 11 der 30 Medium-Wässer im Test schneiden gut ab. Die Prüfer der Stiftung Warentest fanden unerwünschte Spuren aus Landwirtschaft, Industrie und Haushaltsabwasser sowie Fehler … mehr
Karneval ohne Kater: gut essen, viel Wasser und kein Durcheinander
Für Karnevalsfans bringt die fünfte Jahreszeit manch eine feucht-fröhliche Party oder Sitzung mit sich. Oft folgen am nächsten Tag stechende Kopfschmerzen, großer Durst, Übelkeit und … mehr
Null Promille für das ungeborene Kind
Kein Alkohol in der Schwangerschaft Etwa 14 % der Schwangeren in Deutschland konsumieren gelegentlich Alkohol, exzessiv Alkohol trinken zwischen 1,2 % und 3,5 %. Damit können schwangere Frauen … mehr
Jeder achte Erwachsene hat einen problematischen Konsum von Alkohol
Interview zu Alkohol und Sucht mit dem Toxikologen Prof. Florian Eyer Das Bier zum Feierabend oder ein Glas Wein mit Freunden – Alkohol ist oftmals … mehr
Wasser: Wie ist die Qualität in Karton, PET und Glas?
Mineralwasser wird in Deutschland immer beliebter. Nach Angaben des Verbands Deutscher Mineralbrunnen ist der Pro-Kopf-Verbrauch zum vierten Mal in Folge gestiegen und liegt aktuell bei … mehr
TÜV SÜD-Tipp: Wissenswertes rund ums Mineralwasser
Etwa 140 l Mineralwasser trinken die Deutschen pro Kopf und Jahr. In einer aktuellen Umfrage des TÜV SÜD sehen die meisten der Befragten das Mineralwasser … mehr