[…] of the IPCC Working Group II report, Climate Change 2022: Impacts, Adaptation and Vulnerability was approved on Sunday, February 27 2022, by 195 member […]
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Wie das geht?
Max Rubner Konferenz 2018: Fungi and Mycotoxins in Foods
[…] können. Die Bildung der Mykotoxine als Sekundärmetaboliten wird teilweise als Adaptation an bestimmte Umweltbedingungen angesehen. Diese Art von Grundlagenwissen ist […]
Ernährung für die Zukunft: HHU-Exzellenzcluster CEPLAS wieder erfolgreich!
[…] wird noch diesem Jahr bezogen und der Forschungsbau ‚Plant Environmental Adaptation Center‘ (PEAC) wird in einigen Jahren seinen Betreib aufnehmen.“ […]
Die Übertragung von nutztierassoziierten MRSA auf den Menschen durch Geflügelfleisch ist möglich
[…] gelegt werden. Referenzen Larsen et al. 2016: Evidence for Human Adaptation and Foodborne Transmission of Live- stock-Associated Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus, […]
Klimawandel: Anbaupotenzial in Afrika sinkt dramatisch
[…] das schon lange. Quelle: Publikation: Timescales of transformational climate change adaptation in Sub-Saharan African agriculture, Nature Climate Change, DOI: 10.1038/NCLIMATE2947 […]
Ernährungswissen – A
[…] oxidierte Stärke Acetylierte Stärke Acetyliertes Distärkeadipat Acetyliertes Distärkephosphat Ackerbohne Acrylamid Adaptation Adipinsäure Adipositas ADI-Wert Adzuki-Bohne Aflatoxine Agar-Agar AGE AIO-Lösung Albumine […]
Neue Einblicke: Wie sich Muskeln durch Ausdauertraining verändern
[…] Steurer, Jörn Walter, Christoph Handschin. Molecular control of endurance training adaptation in male mouse skeletal muscle. Nature Metabolism (2023), doi:10.1038/s42255-023-00891-y […]
NASA Study Reveals Compounding Climate Risks at Two Degrees of Warming
[…] most climate projections, which could help leaders develop targeted climate adaptation and mitigation plans. Raw climate model projections typically give […]
Chicorée, „Muckefuck“ und Röstkaffee geben neue Einblicke in Mechanismen der Geschmackswahrnehmung
[…] (2022). Overlapping activation pattern of bitter taste receptors affect sensory adaptation and food perception. Frontiers. 10.3389/fnut.2022.1082698. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.1082698/full Hintergrundinformationen Menschliche Bitterrezeptortypen für […]
Gute, schlechte und neue Kohlenhydrate: wissenschaftliche Argumente zur aktuellen Zuckerdiskussion
[…] Therapie und Prävention: „Die Etablierung von ‚nutri-types‘ wird uns eine Adaptation an individuelle Lebensmittelpräferenzen erlauben, anstatt Ernährungsgewohnheiten komplett verändern zu […]