[…] können Lebensmittel Allergiker ansprechen, sofern keinerlei Hinweis auf das betreffende Allergen erfolgt (fehlende Spurendeklaration). Daher haben die 4 Chemischen und […]
6 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Allergen"
Ergebnisse für "Allergen" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Allergen" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Allergen" informiert werden.
Wie das geht?
Grillgut im Test: kaum Qualitätsmängel
[…] maho – Lizenznehmer: food-monitor Nur in zwei Proben nicht deklarierte Allergene nachweisbar. Pünktlich zur Grillsaison nahmen die Chemischen- und Veterinäruntersuchungsämter […]
Allergene in Lebensmitteln – Bilanz 2020
[…] hat das sogenannte VITAL Scientific Expert Panel aktualisierte Referenzdosen für Allergene in Lebensmitteln vorgeschlagen. Viele Allergiker reagieren bereits auf sehr […]
Allergene in Lebensmitteln – Bilanz 2018
[…] können Lebensmittel Allergiker ansprechen, sofern keinerlei Hinweis auf das betreffende Allergen erfolgt. Daher wurden 2018 wieder Lebensmittel in großem Umfang […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Soja ist eine proteinreiche Alternative zu Tierprodukten
[…] zum Beispiel Birkenpollenallergiker, da einige Eiweiße in Sojaprodukten dem auslösenden Allergen der Birkenpollen ähnlich sind. Hintergrundinformation Das Bundesamt für Verbraucherschutz […]
Allergene in Lebensmitteln – Bilanz 2017
[…] des Verbrauchers beitragen. Aufgrund der Gesundheitsrelevanz nahm die Untersuchung auf Allergene wieder großen Raum bei den Untersuchungen der CVUAs Baden-Württembergs […]