[…] konnten nun im Tiermodell zeigen, dass allein die Reduzierung der Aminosäure Methionin* Typ-2-Diabetes verhindert. Ihre Ergebnisse veröffentlichten sie im FASEB […]
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Heilpilze gestern und heute: die lange Tradition, mit Pilzen zu heilen
[…] an den Blutgefäßen sind eine Folge von zu viel dieser Aminosäure im Blut. Sie wird mit Depressionen und Demenz in […]
Selen – früher toxisch, heute essentiell
[…] männliche als auch die weibliche Fruchtbarkeit Selen ist Bestandteil der Aminosäure Selenocystein und damit essentiell für die Bildung selenhaltiger Proteine, […]
Wie gesund ist Milch wirklich?
[…] Eine der verschiedenen Casein-Sorten ist das Beta-Casein, das aus 209 Aminosäuren besteht und etwa ein Viertel des Milcheiweißes ausmacht. Der […]
FAQs zu veganer Ernährung: Woher bekommen Veganer Protein und Vitamin B12?
[…] verwendet werden und Backwaren können Mehl enthalten, das mit der Aminosäure L-Cystein behandelt wurde, die evtl. aus Schweineborsten oder Federn […]
Übermässiges Trinken: Gewohnheit oder Hormonstörung?
[…] ebenfalls sehr zuverlässig eine Diagnose. Auch Arginin, eine bedingt essentielle Aminosäure, stimuliert die Ausschüttung von Vasopressin. Klarheit in der Diagnosestellung […]
Sport & Ernährung: Food first, Supplements second
[…] (engl. branched chain amino acids) – ein Komplex aus den Aminosäuren Valin, Leucin und Isoleucin – sowie im Ausdauerbereich Ketone. […]
Biofaktoren und Demenz?
[…] Defizite mit erniedrigtem Vitamin-B12– und erhöhtem Homocysteinspiegel – einer gefäßschädigenden Aminosäure – korrelieren. Außerdem hatten sich nach drei Monaten Vitamin-B12-Supplementierung […]
Richtige Ernährung schützt vor dem akuten Nierenversagen
[…] verringerte Aufnahme von Kohlenhydraten, (3) die verminderte Aufnahme der verzweigtkettigen Aminosäuren Valin, Leucin und Isoleucin, (4 und 5) zwei Diätschemata […]
Führt eine vegane Ernährungsweise zu einer geringeren Knochengesundheit?
[…] am stärksten mit der Knochengesundheit assoziiert sind – beispielsweise die Aminosäure Lysin sowie die Vitamine A und B6. Die Ergebnisse […]