Exotische Früchte wie Ananas, Mango oder Kaki sind in der Regel kaum mit Pflanzenschutzmitteln belastet. So lautet das erfreuliche Resultat […]
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Wie das geht?
Start der Kampagne „Artenvielfalt trägt Früchte – Bananen und Ananas aus biodiversitätsfreundlicher Produktion“
[…] zur Weihnachtszeit. Durch den Konsum von biodiversitätsfreundlich produzierten Bananen und Ananas werden Tierarten wie das Faultier und der Tukan geschützt. […]
Käse 4.0: Wissenschaftler forschen für mehr Schnittkäse-Vielfalt
[…] verspricht ein neues Verfahren der Universität Hohenheim (Werkstattbericht). Käse mit Ananas– oder Feigen-Note: Ein neues Verfahren ermöglicht es Schnittkäse-Produzenten, ungewöhnliche […]
La deutsche Pizza: Pizza Salami ist die mit Abstand beliebteste Pizza in Deutschland
[…] Deutschland (35,03%), nur Sachsen-Anhalt bevorzugt Pizza Hawaii. Für 62,18 % der Befragten gehört Ananas nicht auf eine Pizza. 4,93 % der Frauen mögen […]
Pflanzenschutzmittelrückstände in exotischen Früchten: Ergebnisse aus dem 4. Quartal 2009
Zusammenfassung 22 Proben Ananas und 17 Proben Kakifrüchte wurden auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht. Keine Ananasprobe war rückstandsfrei; in 7 […]
Exotisches Obst und Gemüse könnte durch den Klimawandel teurer werden
[…] Großbritannien ähnelt, lassen sich die Schlussfolgerungen der Studie übertragen. Ananas, Mango und Avocado – was Ende der 80er Jahre […]
Ecuador ist Partnerland der FRUIT LOGISTICA 2020
[…] Bananen (6 Millionen Tonnen), Kochbananen (212 Tonnen), Babybananen (139 Tonnen), Ananas (81 Tonnen), Brokkoli (74 Tonnen) und Mangos (60 Tonnen). […]
Mit Bier gegen Food Waste
[…] gelandet wäre. Amber-orange in der Farbe, hopfig und etwas von Ananas in der Nase, das seien die ersten Eindrücke des […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln konstant auf niedrigem Niveau
[…] und Himbeeren auf. Darüber hinaus sind im Jahr 2013 Grapefruit/Pomelo, Ananas und Grüner Salat aufgefallen. Untersuchungsumfang Insgesamt haben im Jahr […]
ÖKO-TEST Kinderfrüchtetee: Chemie im Durstlöscher und zu viel Zucker
[…] Aromastoffen angereichert, damit das Endprodukt intensiv nach Erdbeeren, Kirsche oder Ananas riecht und schmeckt. Diese zugesetzten Stoffe können als „natürliches […]