[…] ein Schuss Limettensaft und natürlich winterliche Gewürze wie Zimtstangen, Nelken, Anis, Ingwer, Vanille, Muskatnuss und Kardamom. Wenn die Gewürze in […]
Früchtepunsch selbst gemacht für kalte Wintertage
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Wie das geht?
Gewürze sorgen für das weihnachtliche Aroma bei Lebkuchen, Printe und Magenbrot
[…] wird. Das liegt an den vielen (früher) fremdländischen Gewürzen wie Anis, Ingwer, Kardamom, Nelken, Piment und Zimt, die in früheren […]
DAS GILT FÜR GESCHÜTZTE HERKUNFTSBEZEICHNUNG VON LEBENSMITTELN
[…] starken Bier, gerne als stark mit Kardamom, Muskat, Zimt, Ingwer, Anis, Koriander und schwarzem Pfeffer gewürzte Lebkuchen, den sogenannten „Pfefferkuchen“. […]
Die gesündesten Brotrezepte
[…] 300 g Weizenmehl 150 g Vollkorngrieß 1 TL Backpulver Etwas Anis Samen 500 g Bananen 1 halbe Zitrone 80 g […]
Die richtige Ernährung vor dem Schlafen
[…] Beispiel ein Pfefferminztee mit Honig oder verschiedene Kräutertees wie Kamille, Fenchel-Anis oder Lavendel. Auch die klassische Milch mit Honig und […]
Bohnen: Jedes Böhnchen ein Kanönchen?
[…] mag und Blähungen vermeiden möchte, sollte mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Anis oder Fenchel vorbeugen. Zubereitung Waschen und Abputzen. Abfädeln ist […]
Kräutertees: kalorienfrei und für alle Altersgruppen
[…] beliebt sind beispielsweise Kombinationen wie Pfefferminz-Zimt und Kamille-Fliederbeere, aber auch Fenchel-Anis-Kümmel oder andere. Kräutertees wirken sich positiv auf die Gesundheit […]
Wiesenkümmel für die Küche
[…] entgegen. In einem Tee wird er häufig mit Fenchel und Anis kombiniert. Der Wiesen- oder Feldkümmel (Carum carvi) ist eine […]
Super-Food super belastet mit Pflanzenschutzmittel
[…] Wassernabel oder Tigergras bezeichnet wird, ist tatsächlich mineralstoff- und vitaminreich. Botanisch verwandt ist Gotu Kola mit unserem heimischen Dill oder […]
Was ist Palmkohl?
[…] Ballaststoffe können zu Blähungen führen. Abhilfe schaffen Gewürze wie Fenchel, Anis und Kümmel. Der Kohl schmeckt roh in Salaten und […]