Höchstes Maß an Lebensmittelsicherheit für Verbraucher dank strenger Kontrollen in Deutschland. 2018 ist die eingesetzte Antibiotikamenge in Schweine- und Geflügelhaltenden Betrieben im QS-System gegenüber dem Vorjahr um 4,8 Prozent zurückgegangen. … mehr
538 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Antibiotika"
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Antibiotikaresistenzen breiten sich schneller aus als bisher angenommen
Am Beispiel von Fischen aus Aquakultur konnten Forscherinnen und Forscher des Helmholtz Zentrums München, der Universität Kopenhagen und der Universität im brasilianischen Campinas neue Erkenntnisse zu den Übertragungsmechanismen von Antibiotikaresistenzen … mehr
Gentechnik-Bakterien im Tierfutter verbreiten Resistenzen gegen Antibiotika
EU-Kommission braucht vier Jahre, um aktiv zu werden. Derzeit ereignet sich der bisher wohl größte Fall einer unkontrollierten Verbreitung von nicht zugelassenen Gentechnik-Organismen in der Geschichte der EU: In vielen … mehr
Vorsicht, geschmacklos! Viren und antibiotikaresistente Bakterien in Lebensmitteln
Zwei BfR-Symposien stellen aktuelle Forschungen zu Lebensmittel-assoziierten Viren sowie Antibiotikaresistenzen in der Lebensmittelkette vor. Salmonellen in Eiern, Noroviren in Tiefkühlbeerenobst, Hepatitis E-Viren in Haus- und Wildschweinen und antibiotikaresistente Keime in … mehr
Antibiotikarückstände in Garnelen aus Asien
In 8 von 114 untersuchten Garnelenproben fanden sich Antibiotikarückstände. Zwei Proben enthielten Antibiotikarückstände in Konzentrationen deutlich über der gesetzlich zugelassenen Höchstmenge. Ausgerechnet diese Garnelenproben waren mit dem Logo des ASC … mehr
Antibiotikaresistenzen machen nicht an Ländergrenzen halt
Julia Klöckner stellt die erfolgreiche Deutsche Resistenzstrategie in Marrakesch vor. Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, nimmt heute in Marrakesch, Marokko, an der zweiten internationalen Konferenz der Weltorganisation für … mehr
2017: Rückstände von Antibiotika in Fleisch knapp über Null
Wie die Untersuchungen des Jahres 2017 wieder zeigen: Fleisch ist in Bezug auf Antibiotika sicher und nicht gesundheitsgefährdend. 3.827 Proben landwirtschaftlicher Nutztiere – Rind, Kalb, Schwein, Geflügel und einige Produkte … mehr
Eingesetzte Antibiotikamengen erneut gesunken
Weniger Fluorchinolone in den Geflügel und Schweine haltenden Betrieben im QS-System. Im Jahr 2017 ist die eingesetzte Antibiotikamenge bei Schweine, Geflügel und Mastkälber haltenden Betrieben im QS System nochmals gesunken. … mehr
Antibiotikamengen in der Tierhaltung sinken laut BMEL
Seit 2011 hat sich die Gesamtmenge der an Tierärzte abgegebenen Menge an Antibiotika mehr als halbiert. Lagebild „Antibiotikaeinsatz bei Tieren“ veröffentlicht. Zusammenfassende Darstellung zu Abgabemengen, Kennzahlen und Resistenzraten. Die Arbeitsgruppe … mehr
Antibiotikaeinsatz in der Tierhaltung weiter rückläufig
Abweichende Ergebnisse bei QS und BVL. Schweine, Geflügel und Kälber erhalten immer weniger Antibiotika. Das geht aus den neuen Kennzahlen des QS-Antibiotikamonitorings hervor. Bei allen Tierarten ging der Therapieindex zurück. … mehr
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