[…] normal isst. Um die Diagnose zu stellen, wird ein Bluttest auf Antikörper und auf das körpereigene Enzym Transglutaminase vorgenommen. Bei auffälligen Werten […]
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Wie das geht?
Allergien gegen Lebensmittel: Aufklärung kann lebenswichtig sein
[…] Überreaktion des Körpers äußert sich durch eine Abwehrreaktion, die durch Antikörper ausgelöst wird. Die Ursache hierfür ist bisher noch unklar. […]
Gesünder leben ohne Gluten?
[…] reagiert das Immunsystem auf Gluten wie auf einen Feind, produziert Antikörper und aktiviert Immunzellen, was dazu führt, dass im Darm die […]
Allergien: Wenn das Immunsystem verrückt spielt
[…] Stoffe, auch Antigene oder Allergene genannt, sensibilisiert und bildet entsprechende Antikörper“, erklärt Dr. Annette Neubert, Ernährungswissenschaftlerin im Nestlé Ernährungsstudio. „Bei erneutem […]
Muttermilch impft das Immunsystem des Kindes
[…] Muttermilch – v.a. das Kolostrum in den ersten Tagen – Antikörper (Immunglobuline), weitere bioaktive Proteine sowie mütterliche Immunzellen (Leukozyten und […]
Allergien: wenn das Immunsystem überempfindlich reagiert
[…] wie Hausstaub, Blütenstaub oder Eiweiß in Lebensmitteln. Der Körper bildet Antikörper gegen die „Fremdstoffe“ (Antigene). Er setzt bei erneutem Kontakt […]
Omega-Fettsäuren
[…] seltener an Heuschnupfen und hat zusätzlich weniger für Allergien typische Antikörper (IgE) im Blut. Besonders wenig Heuschnupfen hatten Teilnehmer, die […]
Wer Heuschnupfen hat, verträgt oft bestimmte Lebensmittel nicht
[…] den Pollen-Allergenen ähnlich – es kommt zu einer Kreuzallergie. „ Antikörper des Immunsystems reagieren dabei nicht nur auf die eigentlichen […]
Lebensmittelallergie – trotzdem mittendrin in Kita und Schule
[…] Alltag für das Kind gelingt? Bei einer Lebensmittelallergie bilden sich Antikörper gegen bestimmte Lebensmittelbestandteile, besonders Eiweiße. Bei Kontakt mit diesen […]
Häufig gestellte Fragen über Zöliakie
[…] bei der eine Gewebeprobe entnommen wird. Der Bluttest auf die Antikörper Transglutaminase, Endomysium und Gliadin gibt den ersten wichtigen Hinweis […]