Zum Thema Übersäuerung und Säure-Basen-Balance kursieren viele Mythen. Aber was bedeutet Übersäuerung, woher kommt sie und was kann man dagegen … mehr
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Neu: SURIG Zitronensäure – Die erste flüssige Zitronensäure als Lebensmittel!
Nachwuchs bei der Traditionsmarke SURIG! Ab sofort gibt es im Handel neben SURIG Essig-Essenz auch flüssige Zitronensäure in bewährter SURIG-Qualität. … mehr
Fingerfood mit Alpenflair: Käsespießchen mit Stilfser g.U. Käse
Guten Freunden gibt man ein Spießchen: Ob beim Weinabend mit der besten Freundin oder beim Fußballgucken mit den Jungs: Wenn … mehr
Zusatzstoffe – Fluch oder Segen?
Zusatzstoffe in Zahlen Aktuell sind über 300 Zusatzstoffe in der Europäischen Union zugelassen. Alle zugelassenen Zusatzstoffe unterliegen einer turnusmäßigen Neubewertung. … mehr
Neue Soja-Joghurtalternative von Alpro: Reich an Ballaststoffen
Soja-Joghurtalternative Natur mit Hafer für vielseitigen Einsatz in der Ernährungsberatung. Alpro hat sein Sortiment an Soja-Joghurtalternativen um die Geschmacksrichtung Natur … mehr
Vitamin C in Kartoffeln: Wie es beim Kochen erhalten bleibt
Manchmal wird die Kartoffel auch „Zitrone des Nordens“ genannt, und das nicht ohne Grund: Auf 100 Gramm kommen rund 17 … mehr
Neu im Alpro® Sortiment: Purer Geschmack, ganz ohne Zucker
Alpro bringt Soja-Joghurtalternative Natur Ungesüßt auf den Markt Bekannt für ein vielfältiges Produktsortiment und schmackhafte Soja-Milchalternativen, bringt Alpro nun ein … mehr
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Mit dem Marketingbegriff „Superfood“ wurden einige Lebensmittel regelrecht gehypt. Darunter viele Exoten wie die brasilianische Açaí-Beere oder die Goji-Beere aus … mehr
InnoNature: Startup mit natürlichen Produkten für ein energiereiches und kraftvolles Leben
Immenser Kostenfaktor im Gesundheitssystem: ungesunde Ernährung. Die Folgekosten ungesunder Ernährung sind enorm. Nach einer Studie der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg und des … mehr
Slim-XR: ein umfassendes Gewichtsmanagement-Konzept
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