[…] Beispiel Paprika, Pilze, Zucchini, Spargel, Tomaten, Zwiebeln, Lauch, Avocados und Auberginen. Feste Gemüsearten wie Möhren, Maiskolben, Kartoffeln, Pastinaken, Süßkartoffeln, Kohlrabi […]
Gemüse grillen – so geht‘s: Von Aubergine bis Zwiebel
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Wie das geht?
Gemüse aus Deutschland feiert den Fresh Veggies Day!
[…] Gemüse. Denn das gibt es jetzt wieder überall erntefrisch, von Aubergine bis Zucchini, zart und lecker. Das kommt besonders allen […]
Diese Gemüse sind perfekt fürs Grillen
[…] Zuchettis kombinieren. Das zaubert ein besonderes Sommergefühl auf den Teller. Aubergine Saison: Juni – Oktober Wie die Zucchetti sorgt auch […]
So wird der Sommer zum Genuss
[…] und Hülsenfrüchte – voll im Trend. Das Rezept für gefüllte Auberginen mit Orangen-Couscous ist wie gemacht für warme Tage und […]
Die argentinische Grillsoße Chimichurri: frisch, würzig, aromatisch
[…] aber auch zu Grillkäse und geröstetem Gemüse wie Grüner Spargel, Aubergine, Zucchini, Paprika und Champignons. Sie kann aber auch als […]
Von „Schnitzel“ bis „Gulasch“: Hausmannskost auf vegetarisch
[…] Variante wird das Fleisch durch Gemüse wie Knollensellerie, Blumenkohl, Brokkoli, Aubergine oder Kohlrabi ersetzt. Täuschend echt sieht das „Schnitzel“ mit […]
Paella: mediterrane Note mit Fleisch oder Vegetarisch
[…] gibt allerlei Gemüse wie geschälte Tomaten, Paprika, Erbsen, Zucchini und Aubergine hinzu. Grüne Bohnen werden zuvor blanchiert und weiße Bohnen […]
Rezepttipps: Zaziki im Winter
[…] belegtes Pitabrot oder, wenn es etwas ausgefallener sein soll, gefüllte Aubergine mit griechischen Nudeln und Mandeln. Gefüllte Aubergine mit griechischen […]
Herzhafte Muffins: würzige Küchlein mit Gemüse und Käse
[…] Blumenkohl, Erbse, Porree und Frühlingszwiebeln. Mit wasserreichen Sorten wie Zucchini, Aubergine und Tomate werden sie besonders saftig. Auch Süßkartoffeln, frische […]
Panieren ohne Ei: variantenreicher Knuspermantel
[…] gemahlene Nüsse, Haferflocken oder Cornflakes verwenden und frische Kräuter hinzufügen. Aubergine, Zucchini, Kohlrabi und Kürbis – fast jedes Gemüse lässt […]