Beim Ulmer Familienunternehmen können Backfans auf ein vielfältiges Sortiment zurückgreifen. Egal ob herzhafte Gebäcke oder süße Kuchen – die Begeisterung … mehr
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Wie das geht?
Servicestudie: Back-Shops 2017
Schnelligkeit und Angebot punkten, Beratung bleibt oft auf der Strecke. Testsieger ist Backfactory. Ein süßes Plunderteilchen auf die Hand, ein … mehr
„ZDFzeit: Wie gut sind Billig-Bäcker?“
Nelson Müller testet Brot, Snacks & Co. Wie kommen die niedrigen Preise bei Backshop, Back-Factory oder Backwerk zustande, und wie … mehr
www.ichliebebacken.de: Für jeden Anlass das passende Rezept
(Neuss, März 2013) Sonne, steigende Temperaturen und farbenfroh blühende Wiesen machen einfach gute Laune. Genau wie Backen! Anlässe für leckeres … mehr
Ernährungswissen – B
Backfähigkeit Backschrot Bakterien Bakterientoxine Ballaststoffe Basis Bolus Therapie Basisch Bauchspeicheldrüse Baumwollsaatöl Beetenrot BE-Faktor Benzoeharz Benzoesäure Benzylalkohol Berechnungseinheit Beri-Beri Bernsteinsäure Beta-Apo-8′-carotinal … mehr
Abenteuerliche Dinos und zauberhafte Einhörner
Die neuen bunten Backmischungen Baking Time Einhorn Zauber und Baking Time Dino Abenteuer von Dr. Oetker bieten ab Mai 2024 … mehr
Ganzjährig lockerer Hefeteig: Buchteln für zuhause
Zur großen Freude aller Back-Fans nimmt Dr. Oetker ab März 2023 „Buchteln“ dauerhaft ins Sortiment auf. Bielefeld, Februar 2023 – … mehr
SchapfenMühle: nachhaltige Weihnachtsbäckerei mit dem Urgetreide Emmer
Ulmer Familienunternehmen sorgt mit alter Getreidesorte für frischen Wind Mit Blick auf die bevorstehende, heiß geliebte Weihnachtszeit, in der Backfans … mehr
Urgetreide und Pseudogetreide: Beliebte Alternativen zu klassischem Getreide
Pseudogetreide wie Amarant, Quinoa und Buchweizen erfreuen sich schon seit mehreren Jahren zunehmender Beliebtheit. Derzeit erleben Urgetreidearten wie Emmer und … mehr
Pressekontakt Back-Factory
Christina Westerhorstmann c.westerhorstmann@peckert.de Peckert Gruppe Schumannstr. 2B 53113 Bonn Tel.: 0228-91158.22 Fax: 0228-91158.99 www.peckert.de