Konventionelle Bananen enthalten jede Menge Pestizide. Darauf macht das ÖKO-TEST-Magazin in der aktuellen Januar-Ausgabe aufmerksam. Das ist vor allem für […]
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Wie das geht?
Ob mit oder ohne Schale – alles Banane
Bananen zählen zu den beliebtesten Obstsorten, sind aber auch häufig mit Pflanzenschutzmittelrückständen belastet. Fotolia #116892437 © Annibell82 – Lizenznehmer: […]
NRW-Verbraucherschutzministerium legt dem Bund erste Rückstandsdaten zum Desinfektionsmittel DDAC vor
Positiver Fund bei Bio- Bananen aus der Dominikanischen Republik / Analyseergebnisse lag aber unter Grenzwert Das NRW-Verbraucherschutzministerium hat heute (16. […]
LGL informiert über Alkoholgehalte in Lebensmitteln
[…] denen Alkohol durch einen natürlichen Gärungsprozess entstehen kann, überraschten überreife Bananen mit vergleichsweise hohen Werten. „Das Untersuchungsspektrum zeigt, welche lebensmittelrechtlichen […]
Ei-Ersatzprodukte: Verbraucherzentrale NRW prüft Inhaltsstoffe und Nährwerte
[…] Ersatzzutat wünschenswert. Es gibt andere pflanzliche Alternativen wie Apfelmus oder Bananen. Foto: Verbraucherzentrale NRW Wer beim Backen von Makronen, Spritzgebäck, […]
Nelson Müllers Lebensmittelreport: Zwei neuen Folgen im ZDF
[…] die Erzeuger, das ganze Jahr über bildschöne Äpfel, günstige Bio- Bananen und Orangensaft auf den Markt zu bringen? Sind Kartoffeln […]
Wie frisch sind unsere Lebensmittel?
[…] Sie kontrollieren Kühltheken, schicken Salat ins Testlabor und besuchen eine Bananen-Reiferei. Außerdem gibt eine Expertin Tipps zur richtigen Vorratshaltung. Sendetermin: […]
Stellungnahme zum Artikel „Fairer Handel. Unfaire Geschäfte“ im Magazin Ökotest, Ausgabe August 2012
[…] wird die überwiegende Mehrheit tropischer Agrarprodukte wie Kaffee, Kakao, Tee, Bananen oder Ananas immer noch nicht nachhaltig produziert. Im Fall […]
ÖKO-TEST Fairer Handel: Unfaire Geschäftemacherei
[…] in der aktuellen August-Ausgabe 72 Importprodukte wie Kaffee, Wein und Bananen sowie sieben „faire“ Milchsorten aus Deutschland unter die Lupe […]
Tag des Bieres am 23. April 2012: DLG-prämierte Biere aus vier Zutaten
[…] Hefeweißbiere können ein neutrales Aroma, aber auch aromatische Noten von Bananen und Gewürznelken besitzen. Wasser Nicht zuletzt entscheidet die Beschaffenheit […]