Foto: DEZALB auf Pixabay Der Affenbrotbaum und seine Früchte. Baobab heißt der afrikanische Affenbrotbaum (Adansonia digitata), ein Baum mit imposanten […]
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Wie das geht?
Neuartige Lebensmittel: EU-Rechtsvorschriften
[…] den jüngsten Neuankömmlingen finden sich Chia-Samen, Lebensmittel auf Algenbasis, die Baobab-Frucht und Physalis (auch Andenkirsche oder Kapstachelbeere genannt). EU-Rechtsvorschriften zufolge […]
Neuartige und traditionelle Lebensmittel: EFSA hat Leitlinien fertig gestellt
[…] Lebensmittel aus Pflanzen, Mikroorganismen, Pilzen, Algen und Tieren (z.B. Chia-Samen, Baobab-Früchte, Insekten oder Wasserkastanien). Leitlinien zu Anforderungen In den neuen […]